تاثیر افزودن آنزیم آلفا گالاکتوزیداز و اسید آلی به جیره غذایی بر عملکرد و شاخصهای رشد در جوجه های گوشتی

سال انتشار: 1392
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 2,550

فایل این مقاله در 7 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

ANIMALN01_037

تاریخ نمایه سازی: 11 مرداد 1393

چکیده مقاله:

این آزمایش به منظور بررسی تاثیر آنزیم آلفا-گالاکتوزیداز و اسید آلی بر عملکرد و رشد جوجه های گوشتی انجام شد. جیره های غذایی آزمایشی شامل 1 جیره غذایی بر پایه ذرت و کنجاله سویا ترکیبی از دو سطح آنزیم آلفا-گالاکتوزیداز )صفرو0/02گرم در کیلوگرم( و 1 سطح اسید آلی )صفر و1/5گرم در کیلوگرم( به صورت فاکتوریل2×2بود. تعداد 115 جوجه گوشتی نر یکروزه سویه کاپ 055 در قالب طرح آزمایشی کاملا تصادفی، بین 76 قفس در بستر با 1 تکرار و در هر تکرار 70 جوجه توزیع شد. صفات عملکردی جوجه ها در سن 75 روزگی )دوره آغازین(، 11 روزگی )دوره رشد( و 11 روزگی )دوره پایانی( اندازه-گیری شد. نتایج نشان دادند، مکملسازی جیرههای غذایی جوجه های گوشتی با آنزیم آلفا-گالاکتوزیداز سبب کاهش معنیدار خوراک مصرفی و افزایش عددی وزن بدن و بهبود ضریب تبدیل غذایی در دوره آغازین شد. مکمل سازی جیره غذایی با اسید آلی سبب افزایش معنی دار مصرف خوراک شد ولی تاثیری بر افزایش وزن و ضریب تبدیل غذایی در دوره آغازین نشد. مکملهای آنزیمی و اسید آلی در طی دوره های رشد و پایانی تاثیری بر عملکرد و رشد جوجه ها نداشت. افزودن اسید آلی به جیره غذایی سبب بهبود کارایی آنزیم آلفا-گالاکتوزیداز نشد

کلیدواژه ها:

آنزیم آلفا-گالاکتوزیداز ، اسید آلی ، عملکرد و جوجه های گوشتی

نویسندگان

مهدی محمودی ایران زاد

فارغ التحصیل کارشناسی ارشد پرورش و مدیریت تولید طیور دانشگاه آزاد اسلامی واحد شبستر، شبستر، ایران

یحیی ابراهیم نژاد

دانشیار گروه علوم دامی دانشکده کشاورزی دانشگاه آزاد اسلامی واحد شبستر، شبستر، ایران

کیوان هاتفی نژاد

عضو هیات علمی دانشکده کشاورزی دانشگاه آزاد اسلامی واحد شبستر، شبستر، ایران

ذبیح اله نعمتی

مربی گروه علوم دامی دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • اکبری، م.. ح کرمانشاهی.، غ، کلیدری، 1383. برسی اثر افزودن ...
  • شهیر، م. س. مرادی، ! افسریان، . حیدری نیا، 190اثر ...
  • Abudabos, A. 2010. Enzyme Supplemention of Corn-Soybean Meal Diets Improves ...
  • Abudabos, A.M. 2012. Effect of enzyme supp lementation to normal ...
  • Ao, T., A. H. Cantor, 2 A. J. Pescatore, M. ...
  • Ademark, P., M. Larsson, F. Tjerneld, and H. Stalbrand, 2001. ...
  • Brown, D. R, and L. Lee Souther. 1985. Effect of ...
  • Celik K., Ugur K. and Uzatici A 2008. Effect of ...
  • Chen X. and Parsons C. 2012. Nutritional evaluation of new ...
  • Denli, M., Ferda Okan, and Kemal Celik. 2003. Effect of ...
  • Giesting, D. W, and R. A. Easter. 1985. Response of ...
  • Gitzelmann, R, and S. Auricchio. 1965. The handling of soy ...
  • Hernandez F, Garcia V, Madrid J, Orengo J, Catala P ...
  • Kocher, A., M. Choct, M. D. Porter, and J. Broz. ...
  • Skinner, J. T., A. L. Izat, and P. W. Waldroup. ...
  • Swift, M. L., M. A. G. van Keyserlingk, A. Leslie, ...
  • Vogt, H., S. Matthes, S. Harnisch, and M. Ristic, 1979. ...
  • Vogt, H., S. Matthes, and S. Harnisch. 1981. The effect ...
  • Wiggins, H. S. 1984. Nutritional value of sugars and related ...
  • Yang. Y., P. A Iji. and M. Choct. 2009. Dietary ...
  • نمایش کامل مراجع