بیوتکنولوژی دریا و نقش آن در آبزی پروری

بیوتکنولوژی دریایی، زمینه ای نسبتا جدید است که به یافتن و استفاده از فرآورده ها و فرآیندهای برگرفته از موجودات دریایی اختصاص دارد. دریا یکی از ظرفیت های بالقوه برای تولید مواد غذایی هستند که در دسترس بشر قرار دارند که این پتانسیل در سالهای اخیر به سمت آبزی پروری دریایی، به ویژه پرورش ماهیان دریایی سوق داده شده است. ظرفیت تولید بالا به علت وسعت دریا، قدرت خود پالایی بالا در محیط های دریایی، تهویه خوب آب در محیط پرورش، عدم نیاز به اکسیژن دهی، کاهش هزینه های استهلاک و تعمیر و نگهداری، استفاده از محیط طبیعی، شرایط مناسب پرورشی برای تولید ماهیان با ارزش از جمله مزایایی هستند که ما را در استفاده از روش پرورش ماهی در قفس های دریایی ترغیب کرده است . در این مقاله سعی شده است که به جنبه های کاربردی بیوتکنولوژی از جمله تولید کیت های تشخیص بیماری های ماهیان در قفس ، به نژادی گونه های مختلف ، تولید آنتی فولینگ ها در جهت مبارزه با فولینگ های مهاجم به قفس ها و نقش تولید غذای ماهیان بهبود شده با روش های بیوتکنولوژی مورد بررسی قرار گیرد.

کلیدواژه ها:

بیوتکنولوژی دریا ، کیت تشخیص بیماری ، آنتی فولینگ ، آبزی پروری