نظام های بهره بردای و کنترل ضایعات محصولات کشاورزی (ارایه یک دیدگاه سیستمیک)

ضایعات کشاورزی و روستایی عبارتند از محصولات اصلی وج انبی کشاورزی که به دلایل مختلف از جمله جمع آوری نشدن، اقتصادی نبودن، نبود دانش فنی و فن آوری نبود سرمایه و مدیریت و ضعف فرهنگ بازیافت مواد در مراحل آماده سازی، کاشت، داشت، برداشت و فرآوری در نظام های بهره بدراری کشور غیرقابل استفاده شده و رها می شوند.