سبوس برنج و کاربرد آن در صنعت غذایی و خوراک دام

سال انتشار: 1385
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,959

فایل این مقاله در 8 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

BAGHAYA01_050

تاریخ نمایه سازی: 27 آبان 1393

چکیده مقاله:

تبدیل محصولات فرعی و ضایعات بخش کشاورزی به فرآورده هایی با ارزش افزوده برتر از ضروریات انکا ناپذیر است. سبوس برنج یکی ازم حصولات فرعی حاصله از عملیات تبدیل شلتوک به برنج سفید می باشد که سالیاه مقادیر قابل توجهی از آن در مناطق برنج خیز ایران بویژه مناطق شمالی کشور بر جای ماده و یا به نادرست در جیره غذایی دام کنجانده می شود.

نویسندگان

کبری تجددی طلب

عضو هیئت علمی موسسه تحقیقات برنج کشور

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • بازار جهانی دانه های روغنی و روغن های خوراکی _ ...
  • تجددی طلب، ک و م، شاهدی، 1383، طراحی و ساخت ...
  • تجددی‌طلب، ک. م. شاهدی، ر. شکرانی و ش. دخانی 1381، ...
  • حسینی، زیبا، 1369.روشهای متداول در تجزیه مواد غذایی، انتشارات دانشگاه ...
  • Acker, K., G. Bergner., W. Diemair. F. Heiman., F.Kiermeier., J. ...
  • Bhattcharyya, A. C., M. M. Chakravaty and R. S. Vaidynathan. ...
  • Chen, L and D.F. Houston. 1970. Solubilization and recovery of ...
  • Connor, M.A., R. M.Saunder and G.O.Kohler. 1975. Rice bran protein ...
  • 1- Deman, J. 1980. Principles of food chemistry. The Avi ...
  • Hemavathy, Jand J. _ Prabhakar. 1987. Lipid composition of rice ...
  • Juliano, B. O. 1985 _ Rice chemistry and technology. Amer. ...
  • kahlon, T., R. Saunders, R. Sayre, F. Chow, M. Chin ...
  • Luh, B. S. 1991. Rice Production and utilization. Avi Publishing ...
  • Pillaiyar, P. 1988. Rice post production manual paddy processing research ...
  • Ragahavendra, R., T. K. Ananthachar and H. S. R. Desikachar. ...
  • Rice , R. D., L. S. Wel., M.P.Steinberg and A.L.Nelson. ...
  • Salunkhe , D. K., Chavan _ R.N. Adsule and S.S. ...
  • technology and utilization _ Van Nostrand Reinhold _ New York. ...
  • Surrey, K . 1963 _ S p e _ trophotometric ...
  • Technical approach economic study of an industry for the explotation ...
  • United nations industrial development organization _ 1985 _ Rice bran ...
  • AOAC. 1966 . Standards of chemical analysis. 3: 1858. ...
  • Lawson, H. 1994 _ Food oils and fats Publishing Company. ...
  • نمایش کامل مراجع