CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)
عنوان
مقاله

اثر دمای انبار و کلرور کلسیم بر افزایش ماندگاری میوه توت فرنگی رقم سلوا

اعتبار موردنیاز: ۰ | تعداد صفحات: ۳ | تعداد نمایش خلاصه: ۱۴۵۶ | نظرات: ۰
سرفصل ارائه مقاله: فیزیولوژی و تکنولوژی پس از برداشت
سال انتشار: ۱۳۸۸
نوع ارائه: پوستر
کد COI مقاله: BAGHBANI06_316
زبان مقاله: فارسی
حجم فایل: ۱۰۳.۱۳ کلیوبایت
متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

اصل مقاله فوق در بانک مقالات سیویلیکا موجود نیست. مقالات کنفرانس‌های کشور توسط دبیرخانه‌های مربوط منتشر می‌شوند و در صورتی که اصل مقاله توسط دبیرخانه منتشر نشده باشد، امکان ارائه آن توسط سیویلیکا وجود ندارد. در صورتی که نویسنده این مقاله هستید، می‌توایند اصل مقاله را جهت درج در بانک مقالات به سیویلیکا ارسال نمایید.

خرید و دانلود PDF مقاله

متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

مشخصات نویسندگان مقاله اثر دمای انبار و کلرور کلسیم بر افزایش ماندگاری میوه توت فرنگی رقم سلوا

ثمره قرایی - دانش اموخته کارشناسی ارشد باغبانی
ابوالقاسم حسن پور استهباناتی - استادیار گروه باغبانی
  عبدالحسین ابوطالبی - استادیار گروه باغبانی دانشگاه آزاد اسلامی واحد جهرم

چکیده مقاله:

به منظور بررسی اثرات کلرور کلسیم و دمای انبار برافزایش عمر انبارداری میوه توت فرنگی آزمایشی بصورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی در 3 تکرار برروی توت فرنگی رقم سلوا انجام شد. بدین منظور میوه ها در اواخر مرحله رسیدن برداشت و پس از شستشو تحت تاثیر تیمار کلرور کلسیم در سطوح 0، 0/5 ، 1 و 1/5 درصد قرار گرفت و پس از بسته بندی به دماهای 1 ، 4 و 23 درجه سانتیگراد منتقل و به مدت 7 و 14 روز نگهداری شد و تاثیر تیمارها برروی صفات ویتامین ث ، ph ، اسیدیته قابل تیتراسیون، مواد جامد محلول کل ، نسبت مواد جامد محلول کل به اسیدیته قابل تیتراسیون، میزان کلسیم، میزان کاهش وزن و میزان فساد میوه ها اندازه گیری شد براساس نتایج دمای انبار و غلظت کلرور کلسیم بر ph آب میوه تاثیر معنی داری نداشت ولی تاثیر تیمار کلسیم بر مقدار اسید قابل تیتراسیون معنی دار بود.

کلیدواژه‌ها:

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:
https://www.civilica.com/Paper-BAGHBANI06-BAGHBANI06_316.html
کد COI مقاله: BAGHBANI06_316

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
قرایی, ثمره؛ ابوالقاسم حسن پور استهباناتی و عبدالحسین ابوطالبی، ۱۳۸۸، اثر دمای انبار و کلرور کلسیم بر افزایش ماندگاری میوه توت فرنگی رقم سلوا، ششمین کنگره علوم باغبانی ایران، رشت، دانشگاه گیلان، https://www.civilica.com/Paper-BAGHBANI06-BAGHBANI06_316.html

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (قرایی, ثمره؛ ابوالقاسم حسن پور استهباناتی و عبدالحسین ابوطالبی، ۱۳۸۸)
برای بار دوم به بعد: (قرایی؛ حسن پور استهباناتی و ابوطالبی، ۱۳۸۸)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :

  • Conway, W. S. & C. E. SAM 1984. Possible mechanisms ...
  • A. chittharra. ۱۹۹۹. Postharvest application of CaCl, in ع& ۲. ...
  • مدیریت اطلاعات پژوهشی

    اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    مقالات پیشنهادی مرتبط

    مقالات مرتبط جدید

    شبکه تبلیغات علمی کشور

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.