CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)
عنوان
مقاله

بررسی همبستگی بین Ph بافت میوه و بیوسنتز پکتین در برخی ارقام بومی و خارجی سیب

اعتبار موردنیاز: ۰ | تعداد صفحات: ۳ | تعداد نمایش خلاصه: ۷۱۹ | نظرات: ۰
سرفصل ارائه مقاله: میوه های معتدله
سال انتشار: ۱۳۸۸
نوع ارائه: پوستر
کد COI مقاله: BAGHBANI06_403
زبان مقاله: فارسی
فایل PDF حاوی متن کامل این مقاله در حال حاضر در سایت موجود نمی‌باشد.

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

متن کامل این مقاله منتشر نشده و درپایگاه سیویلیکا موجود نمی باشد.

منبع مقالات سیویلیکا دبیرخانه کنفرانسها است. برخی از دبیرخانه ها اقدام به انتشار اصل مقاله نمی نمایند. به منظور تکمیل بانک مقالات موجود، چکیده این مقالات در سایت درج می شوند ولی به دلیل عدم انتشار اصل مقاله، امکان ارائه آن وجود ندارد.

خرید و دانلود PDF مقاله

اصل مقاله (فول تکست) فوق منتشر نشده و یا در سایت موجود نیست و امکان خرید آن فراهم نمی باشد

مشخصات نویسندگان مقاله بررسی همبستگی بین Ph بافت میوه و بیوسنتز پکتین در برخی ارقام بومی و خارجی سیب

  شبنم طراحی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد ابهر
  حسن حاج نجاری - بخش باغبانی موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر
فوژان بدیعی - موسسه تحقیقات فنی ومهندسی کشاورزی

چکیده مقاله:

بمنظور شناسایی خصوصیات ارقام تجارتی سیب در شرایط آب و هوایی کرج 32 صفت مختلف در 30 رقم سیب بومی و وارداتی طی سال 1387 براساس توصیف گر سیب بررسی شد. در مطالعات تکمیلی برخی صفات مهم پرمولوژیک مانند وزن، شکل، رنگ پوسته و گوشت و نیز سایر خصوصیات فیزیکوشیمیایی دیگر شامل میزان پکتین ، کربوهیدراتها، TA,TSS,PH و سفتی بافت در ارقام گلدن دلیشز و رد دلیشز، گرانی اسمیت و همچنین رقم بسیار پاکوتاه بومی آزایش Crab اندازه گیری شد. کلیه بررسیهای پرمولوژیک در زمان رسیدن کامل میوه انجام شد. نتایج حاصل از مقایسه میانگین ها در بررسی حاضر توسط اندازه گیری متغیرهای مربوط به صفات فیزیکوشیمیایی نشان داد که گرانی اسمیت و رقم بویم آزایش از بالاترین سطح پکتین و phپایین برخوردارند و از این نظر بین ان ها و رددلیشز و گلدن دلیشز تفاوت معنی دار وجود دارد.

کلیدواژه‌ها:

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:
https://www.civilica.com/Paper-BAGHBANI06-BAGHBANI06_403.html
کد COI مقاله: BAGHBANI06_403

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
طراحی, شبنم؛ حسن حاج نجاری و فوژان بدیعی، ۱۳۸۸، بررسی همبستگی بین Ph بافت میوه و بیوسنتز پکتین در برخی ارقام بومی و خارجی سیب، ششمین کنگره علوم باغبانی ایران، رشت، دانشگاه گیلان، https://www.civilica.com/Paper-BAGHBANI06-BAGHBANI06_403.html

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (طراحی, شبنم؛ حسن حاج نجاری و فوژان بدیعی، ۱۳۸۸)
برای بار دوم به بعد: (طراحی؛ حاج نجاری و بدیعی، ۱۳۸۸)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

علم سنجی و رتبه بندی مقاله

مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
نوع مرکز:
تعداد مقالات: ۱۷۴۳
در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

مدیریت اطلاعات پژوهشی

اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

مقالات مرتبط جدید

شبکه تبلیغات علمی کشور

به اشتراک گذاری این صفحه

اطلاعات بیشتر درباره COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.