CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)
عنوان
مقاله

اثر تنشهای دمایی بر پراکسیداسیون لیپیدها در دو گونه مرکبات شمال ایران

اعتبار موردنیاز PDF: ۱ | تعداد صفحات: ۶ | تعداد نمایش خلاصه: ۹۷۴ | نظرات: ۰
سرفصل ارائه مقاله: میوه های گرمسیری و نیمه گرمسیری
سال انتشار: ۱۳۸۸
نوع ارائه: شفاهی
کد COI مقاله: BAGHBANI06_445
زبان مقاله: فارسی
نسخه کامل مقاله در کنفرانس ارائه نشده است و در دسترس نیست.

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

متن کامل این مقاله منتشر نشده و درپایگاه سیویلیکا موجود نمی باشد.

منبع مقالات سیویلیکا دبیرخانه کنفرانسها و مجلات می باشد. برخی از دبیرخانه ها اقدام به انتشار اصل مقاله نمی نمایند. به منظور تکمیل بانک مقالات موجود، چکیده این مقالات در سایت درج می شوند ولی به دلیل عدم انتشار اصل مقاله، امکان ارائه آن وجود ندارد.

خرید و دانلود فایل PDF مقاله

متن کامل (فول تکست) این مقاله منتشر نشده و یا در سایت موجود نیست و امکان خرید آن فراهم نمی باشد

مشخصات نویسندگان مقاله اثر تنشهای دمایی بر پراکسیداسیون لیپیدها در دو گونه مرکبات شمال ایران

مجید گلوانی - بخش بیوشیمی دانشکده علوم
    رضا فتوحی قزوینی - بخش باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه گیلان
وهب جعفریان - بخش بیوشیمی دانشکده علوم
ریحانه سریری - بخش بیوشیمی دانشکده علوم

چکیده مقاله:

مرکبات برای افزایش تحمل سرمازدگی به یک دوره سازگاری به سرما نیاز دارند این فرایند منجر به تجمع پروتئین هایی می شود که سنتز آنها در دماهای پایین افزایش می یابد از مهمترین این پروتئین ها پروتئین های ضد یخ AFPs می باشند که توسط گیاهانی که در معرض دمای پایین قرار گرفته اند و یا در آب و هوای سرد زندگی می کنند جهت تحمل سرما و اجتناب از انجماد تولید شده که بلورهای یخ در میانکنش می باشند خصوصیات عملکردی و ساختاری پروتئین های ضد یخ انها را قادر می سازد تا بوسیله کاهش دمای انجماد، تعدیل کردن و یا مانع شدن از رشد کریستالهای یخ، ممانعت از تبلور مجدد و محافظت غشایی سلول در برابر آسیب ناشی از سرما از موجودات زنده محافظت نمایند. اما یکی از اثرات و آسیب های بارز سرما پراکسیداسیون چربی های غشایی lipid peroxidation می باشد پراکسیداسیون چربی های غشایی به تجزیه اکسیداتیو لیپیدی اشاره دارد و فرایندی است که در آن رادیکالهای آزاد الکترون را از لیپیدهای غشایی پلاسمایی دریافت کرده و به سلول از این طریق آسیب می رسانند.

کلیدواژه‌ها:

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:
https://www.civilica.com/Paper-BAGHBANI06-BAGHBANI06_445.html
کد COI مقاله: BAGHBANI06_445

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
گلوانی, مجید؛ رضا فتوحی قزوینی؛ وهب جعفریان و ریحانه سریری، ۱۳۸۸، اثر تنشهای دمایی بر پراکسیداسیون لیپیدها در دو گونه مرکبات شمال ایران، ششمین کنگره علوم باغبانی ایران، رشت، دانشگاه گیلان، https://www.civilica.com/Paper-BAGHBANI06-BAGHBANI06_445.html

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (گلوانی, مجید؛ رضا فتوحی قزوینی؛ وهب جعفریان و ریحانه سریری، ۱۳۸۸)
برای بار دوم به بعد: (گلوانی؛ فتوحی قزوینی؛ جعفریان و سریری، ۱۳۸۸)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مدیریت اطلاعات پژوهشی

اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

شبکه تبلیغات علمی کشور

به اشتراک گذاری این صفحه

اطلاعات بیشتر درباره COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.