CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)
عنوان
مقاله

بررسی فعالیت آنتی اکسیدانتی عصاره اتانولی جمعیتهای مختلف موسیر (Allium hirtifulium Boiss.) با استفاده از سه روش مختلف

اعتبار موردنیاز PDF: ۰ | تعداد صفحات: ۲ | تعداد نمایش خلاصه: ۶۵۰ | نظرات: ۰
سرفصل ارائه مقاله: سبزیکاری
سال انتشار: ۱۳۸۸
نوع ارائه: پوستر
کد COI مقاله: BAGHBANI06_599
زبان مقاله: فارسی
نسخه کامل مقاله در کنفرانس ارائه نشده است و در دسترس نیست.

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

متن کامل این مقاله منتشر نشده و درپایگاه سیویلیکا موجود نمی باشد.

منبع مقالات سیویلیکا دبیرخانه کنفرانسها و مجلات می باشد. برخی از دبیرخانه ها اقدام به انتشار اصل مقاله نمی نمایند. به منظور تکمیل بانک مقالات موجود، چکیده این مقالات در سایت درج می شوند ولی به دلیل عدم انتشار اصل مقاله، امکان ارائه آن وجود ندارد.

خرید و دانلود فایل PDF مقاله

متن کامل (فول تکست) این مقاله منتشر نشده و یا در سایت موجود نیست و امکان خرید آن فراهم نمی باشد

مشخصات نویسندگان مقاله بررسی فعالیت آنتی اکسیدانتی عصاره اتانولی جمعیتهای مختلف موسیر (Allium hirtifulium Boiss.) با استفاده از سه روش مختلف

حجت قهرمانی مجد - دانشجوی کارشناسی ارشد و استادیار گروه باغبانی
حسن مومیوند - دانشجوی کارشناسی ارشد و دکتری باغبانی
دارا دستان - دانشجوی کارشناسی ارشد فیتوشیمی
فرشاد دشتی - دانشجوی کارشناسی ارشد و استادیار گروه باغبانی

چکیده مقاله:

موسیر Allium hirtifulium Boiss یکی از گیاهان انحصاری ایران با کاربردهای فراوان در صنایع غذایی می باشد با توجه به اینکه این گیاه دارای خواص دارویی زیادی است و گزارشات زیادی مبنی بر فعالیت آنتی اکسیدانتی بالای برخی گیاهان جنس آلیوم وجود دارد تحقیق حاضر با هدف بررسی فعالیت آنتی اکسیدانتی عصاره جمعیتهای مختلف این گیاه در ایران صورت گرفت. به همین منظور عصاره اتانولی پیاز جمعیت های خودروی هفت استان مختلف کشور با روش مسراسیون تهیه گردید. فعالیت انتی اکسیدانتی آنها با استفاده از سه روش مهار رادیکال پایدار 2و 2 - دی فنیل -1- پیکریل هیدرازیل DPPH توان احیا کنندگی آهن FRAP,ABTS بررسی شد. نتایج آزمایش نشان داد که باافزایش غلظت عصاره ها فعالیت آنتی اکسیدانتی آنها نیز افزایش یافت و گیاهان جمعیتهای شهرستان رزن استان همدان از بالاترین فعالیت آنتی اکسیدانتی برخوردار بودند.

کلیدواژه‌ها:

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:
https://www.civilica.com/Paper-BAGHBANI06-BAGHBANI06_599.html
کد COI مقاله: BAGHBANI06_599

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
قهرمانی مجد, حجت؛ حسن مومیوند؛ دارا دستان و فرشاد دشتی، ۱۳۸۸، بررسی فعالیت آنتی اکسیدانتی عصاره اتانولی جمعیتهای مختلف موسیر (Allium hirtifulium Boiss.) با استفاده از سه روش مختلف، ششمین کنگره علوم باغبانی ایران، رشت، دانشگاه گیلان، https://www.civilica.com/Paper-BAGHBANI06-BAGHBANI06_599.html

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (قهرمانی مجد, حجت؛ حسن مومیوند؛ دارا دستان و فرشاد دشتی، ۱۳۸۸)
برای بار دوم به بعد: (قهرمانی مجد؛ مومیوند؛ دستان و دشتی، ۱۳۸۸)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مدیریت اطلاعات پژوهشی

اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

مقالات مرتبط جدید

شبکه تبلیغات علمی کشور

به اشتراک گذاری این صفحه

اطلاعات بیشتر درباره COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.