تأثیر زمان های مختلف برداشت بر روی کیفیت بذر پیاز خوراکی (Allium cepa L.)

به منظور تعیین زمان مناسب برداشت بذر پیاز قرمز آذر شهر بر اساس مراحل نموی آزمایشی به صورت طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تیمار در چهار تکرار اجرا شد. پیاز های مادری 15 آبان 1388 کشت شد و بذور در مراحل زمانی 5% و 50% و 80% شکافتن کپسول ها برداشت شد. کیفیت بذر با استفاده از آزمون های سرعت جوانه زنی و رشد گیاهچه ارزیابی گردید. نتایج نشان داد بین تیمارها از نظر سرعت جوانه زنی، میانگین مدت جوانه زنی، مدت زمان لازم برای 50 % جوانه زنی (GT50) ، وزن 1000 دانه، وزن تر و خشک ساقه چه، وزن تر ریشه چه، طول ساقه چه و ریشه چه اختلاف معنی داری وجود دارد. بذور برداشت شده در مرحله 5% بالاترین سرعت جوانه زنی، کمترین مدت جوانه زنی، GT50 و بیشترین طول ساقه چه و ریشه چه را داشتند. وزن 1000 دانه هم در مرحله 80 % از همه بیشتر بود وزن تر ساقه چه در مرحله 5% و 50 % به اتفاق بیشترین میزان بود. وزن خشک ساقه چه در مرحله 50 % از همه بالاتر بود. در مرحله 5% و 80 % گیاهچه های رشد کرده از وزن تر ریشه چه بیشتری برخوردار بودند.

کلیدواژه ها:

مراحل برداشت بذر ، سرعت جوانه زنی ، پیاز خوراکی ، رشد گیاهچه