اثر تیمار تریاکانتانول بر روی میزان فنل، فلاونویید و فعالیت آنزیم پلی فنل اکسیداز در گیاه ریحان دارویی Ocimum minimum
محل انتشار: نهمین کنگره علوم باغبانی ایران
سال انتشار: 1394
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 354
متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
BAGHBANI09_490
تاریخ نمایه سازی: 21 اردیبهشت 1397
چکیده مقاله:
ریحان گیاهی یکساله بوده و دارای ارزش غذایی و دارویی فراوانی میباشد و در صنایع غذایی، عطرسازی و صنایع آرایشی بهداشتی کاربردهای فراوانی دارد. در پژوهش حاضر،تاثیر تیمار تریاکانتانول Tria بر میزان فعالیت آنزیم پلی فنل اکسیداز و مقدار فنل و فلاونویید مورد بررسی قرار گرفت. آزمایش به صورت فاکتوریل در سه تکرار و سه سطح مختلف از Tria انجام گرفت. تیمارهای به کار رفته شامل غلظت های 0و2/5و25 میلی گرم از Tria بود. نتایج به دست آمده نشان داد که تیمارهای اعمال شده اثر معنی داری بر میزان فعالیت آنزیم PPO در مقایسه با شاهد نداشتند. اثر Tria بر میزان فنل و فلاونویید در گیاهان تیمار شده در مقایسه با شاهد معنیدار بود و بیشترین میزان آنها در تیمارهای T3 برای فنل وبرای فلاونویید حاصل شد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
ندا مهری
دانشجوی کارشناسی ارشد علوم باغبانی، دانشگاه تبریز
سعیده علیزاده سالطه
استادیار گروه باغبانی، دانشگاه تبریز.
فریبرز زارع نهندی
استادیار گروه باغبانی، دانشگاه تبریز.
حبیب دواتی کاظم نیا
مربی گروه باغبانی، دانشگاه تبریز