CIVILICA We Respect the Science
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
عنوان
مقاله

بررسی توانمندی آنتی اکسیدانی گلبرگ زعفران (Crocus sativus L.) تحت شرایط شوری و اسیدیته مختلف آب و خاک

اعتبار موردنیاز : ۱ | تعداد صفحات: ۵ | تعداد نمایش خلاصه: ۲۷ | نظرات: ۰
سال انتشار: ۱۳۹۸
کد COI مقاله: BAGHBANI11_167
زبان مقاله: فارسی
حجم فایل: ۴۵۷.۶۵ کیلوبایت (فایل این مقاله در ۵ صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد)

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

اگر در مجموعه سیویلیکا عضو نیستید، به راحتی می توانید از طریق فرم روبرو اصل این مقاله را خریداری نمایید.
با عضویت در سیویلیکا می توانید اصل مقالات را با حداقل ۳۳ درصد تخفیف (دو سوم قیمت خرید تک مقاله) دریافت نمایید. برای عضویت در سیویلیکا به صفحه ثبت نام مراجعه نمایید. در صورتی که دارای نام کاربری در مجموعه سیویلیکا هستید، ابتدا از قسمت بالای صفحه با نام کاربری خود وارد شده و سپس به این صفحه مراجعه نمایید.
لطفا قبل از اقدام به خرید اینترنتی این مقاله، ابتدا تعداد صفحات مقاله را در بالای این صفحه کنترل نمایید.
برای راهنمایی کاملتر راهنمای سایت را مطالعه کنید.

خرید و دانلود فایل مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای ۵ صفحه است در اختیار داشته باشید.

قیمت این مقاله : ۳,۰۰۰ تومان

آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان مقاله بررسی توانمندی آنتی اکسیدانی گلبرگ زعفران (Crocus sativus L.) تحت شرایط شوری و اسیدیته مختلف آب و خاک

  مرتضی ریوندی - عضو هیئت علمی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان،گرگان
  عظیم قاسم نژاد - عضو هیئت علمی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان،گرگان
  خلیل قربانی - عضو هیئت علمی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان،گرگان
  عباس ابهری - عضو هیئت علمی، دانشگاه پیام نور سبزوار، سبزوار

چکیده مقاله:

گلبرگ زعفران یکی از فراورده های جانبی زعفران است که منبع غنی، از مواد پلی فنلی بوده و خواص آنتی اکسیدانی قابل توجه ای دارد. در این پژوهش توانمندی آنتی اکسیدانی گلبرگ زعفران تحت تاثیر EC و pH آب و خاک با سه روش مختلف DPPH ، FRAP و TAOC مورد بررسی قرار گرفت. پس از جمع آوری نمونه آب و خاک مزارع آزمایشی Ec و pH آنها اندازه گیری شد. گلبرگ گلها پس از جمع آوری در سه تکرار، در سایه خشک شده و جهت اندازه گیری توانمندی آنتی اکسیدانی به آزمایشگاه منتقل شدند. نتایج آزمایش نشان داد که با افزایش Ec خاک درهر سه روش از توانمندی آنتی اکسیدانی گلبرگ زعفران کاسته شد. با این وجود افزایش Ec آب اثر معنیداری بر توانمندی آنتی اکسیدانی نشان نداد. این در حالی است که افزایش pH آب سبب افزایش توانمندی آنتی اکسیدانی شد.

کلیدواژه‌ها:

پلی فنل، فراورده جانبی، Ec، pH

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:
https://www.civilica.com/Paper-BAGHBANI11-BAGHBANI11_167.html
کد COI مقاله: BAGHBANI11_167

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
ریوندی, مرتضی؛ عظیم قاسم نژاد؛ خلیل قربانی و عباس ابهری، ۱۳۹۸، بررسی توانمندی آنتی اکسیدانی گلبرگ زعفران (Crocus sativus L.) تحت شرایط شوری و اسیدیته مختلف آب و خاک، یازدهمین کنگره علوم باغبانی ایران، ارومیه، دانشگاه ارومیه، https://www.civilica.com/Paper-BAGHBANI11-BAGHBANI11_167.html

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (ریوندی, مرتضی؛ عظیم قاسم نژاد؛ خلیل قربانی و عباس ابهری، ۱۳۹۸)
برای بار دوم به بعد: (ریوندی؛ قاسم نژاد؛ قربانی و ابهری، ۱۳۹۸)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

علم سنجی و رتبه بندی مقاله

مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
نوع مرکز: دانشگاه دولتی
تعداد مقالات: ۶۳۵۵
در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

مدیریت اطلاعات پژوهشی

اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

مقالات پیشنهادی مرتبط

مقالات مرتبط جدید

شبکه تبلیغات علمی کشور

به اشتراک گذاری این صفحه

اطلاعات بیشتر درباره COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.