ورود
مقالات فارسیISIکنفرانسهاژورنالها

اثر مقادیر مختلف pH بر محتوای رنگیزه های فتوسنتزی و آنتوسیانین در گیاه گوجه فرنگی (Lycopersicon esculentum L.)

محل انتشار: اولین کنگره ملی زیست شناسی و علوم طبیعی ایران
سال انتشار: 1393
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,462

فایل این مقاله در 6 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:
https://civilica.com/doc/333240

شناسه ملی سند علمی:

BSCONF01_324

تاریخ نمایه سازی: 15 بهمن 1393

چکیده مقاله:

در این پژوهش اثر سطوح مختلف pH در 5 سطح (3، 5، 6، 7 و 9) به طور جداگانه بر برخی خصوصیات فیزیولوژیکی گیاه گوجه فرنگی مورد بررسی قرار گرفت. تعدادی بذر یکنواخت انتخاب شد و در داخل هر ظرف پتری 5 عدد بذر قرار داده شد، ظروف فوق در شرایط تاریکی و در دمای 25 درجه سانتی گراد در داخل انکوباتور قرار داده شدند، سپس گیاهک های 5 روزه به گلدان ها انتقال داده شدند. گیاهان از اولین روز انتقال با سطوح مختلف pH تیمار شده و در شرایط کنترل شده رشد کردند و بعد از 30 روز جهت سنجش محتوای رنگیزه های فتوسنتزی و آنتوسیانین برداشت شدند. نتایج نشان داد که محتوای رنگیزه های فتوسنتزی با کاهش pH افزایش یافت و با بالا رفتن pH از میزان آنها کاسته شد. در pH های 3 و 9 افزایش در میزان آنتوسیانین نسبت به گیاه شاهد مشاهده شد.

کلیدواژه ها:

نویسندگان

رمضانعلی خاوری نژاد

استاد دانشکده علوم پایه، واحد علوم و تحقیقات، دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران

فرزانه نجفی

استادیار دانشکده علوم زیستی، دانشگاه خوارزمی، تهران

ایلناز هاشمی

کارشناس ارشد، دانشکده علوم پایه، واحد علوم و تحقیقات، دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • Dai, J., Mumper, R. J. 2010. Plant phenolics: extraction, analysis ...
  • Gang, W., Hubiao, K., Xiaoyang. Z., Hongbo, S., Liye, C., ...
  • Larbi, A., Morales, F., Abadia, A., Gogorcena, Y., Lucena, J. ...
  • Latasa, M., Berdalet, E. 1994. Effect of nitrogen or phosphorus ...
  • .Lichtenthaler, H. K. 1987. Chlorophylls and carotenoids: Pigments of photosynthetic ...
  • Mikkelsen, R. L. 2005. Tomato flavor and plant nutrition: A ...
  • Mone _ K. M., Hossain, A. B. Sani, W., Saifuddin, ...
  • Morgan, M. J., Osorio, S., Gehl, B., Baxter, C. J., ...
  • Mortensen, A. 2006. Carotenoids andother pigments as natural colorant. Pare ...
  • Mulinacci, _ Romani, A., Pinelli, P., Gallori, S., Giaccherini, C., ...
  • Pandy, S., Thapa, K.B., Oli, I.B. 2013. Correlation of available ...
  • Passam, H. C., Karapanos, I. C., Bebeli, P. J., Savvas, ...
  • Petro-Tura, M. 1987. Flavor of tomato and tomato products. Food ...
  • Pinho, L, Almeida, A. C., Costa, C. A., Paes, M. ...
  • Radi, A., Abdel-Wahab, D. A., Hamada, A. . 2012. Evaluation ...
  • Reinboth, S and Reinboth, C. 1996. Regulation of chlorophyll biosynthesis ...
  • Sant Anna-Santos, B., Silva, L. C., Azevedo, A. A., Aguiar, ...
  • Schrock, S., Vallar, A., Weaver, J. 2004. The effect of ...
  • Sharma, P., Bhushan Jha, A., Dubey, R. S., Pessarakli, M. ...
  • Trudel, M. J., Ozbun, J. L. 1971. Influence of potassium ...
  • Ulrychova, _ Sosnova, V. 1970. Effect of phosphorus deficiency on ...
  • Valdez-Aguilar, L., Grieve, C. M., Poss, J., Layfield, D. A. ...
  • Wang, X., Liu, Z., Niu, L., Fu, B. 2013. Long-term ...
  • Warren, C. R. 2011. How does P affect photosynthesis and ...
  • Wu, C., Wang, Z, Sun, H., Guo, S. 2006. Effects ...
    • نمایش کامل مراجع