مطالعه برهمکنش ترکیبات resveratrol و curcumin باپروتئین آلفا لاکتالبومین به صورت دوتایی توسط پتانسیل زتاو پراش رزونانسی

سال انتشار: 1393
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 440

فایل این مقاله در 8 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

BSCONF01_374

تاریخ نمایه سازی: 15 بهمن 1393

چکیده مقاله:

هدف از انجام این آزمایشات مطالعه برهم کنش دو داروی رسوراترول و کارکومین در برهمکنش با پروتئین آلفا لاکتالبومین شیراست که با استفاده از روش پتانسیل زتا انجام شده است. هرچه میزان پتانسیل زتا بیشتر باشد دافعه بین ذره مجاور را بیشتر بوده در نتیجه احتمال تشکیل دو لایه الکتریکی روی سطح ذره بیشتر می شود و تمایل برای لخته شدن و تجمع کم می شود و ذرات ریزتر می مانند و توزیع اندازه ذرات باریک تر می شود . از فاکتورهای مهم و موثر روی پتانسیل زتا می توان به بار سطح، ضخامت لایه مضاعف، ماهیت محیط، میزان یون ها و pH محیط اشاره کرد. با استفاده از پتانسیل زتا می توان نقطه بحرانی ایجاد رسوب بر روی پروتئین را حساب کردکه در هر دو سیستم حضور ترکیب دوم باعث افزایش این مقدار می شود، یعنی حضور یک لیگاند میزان بارگیری لیگاند دیگر را بر روی پروتئین تغییر می دهد.

نویسندگان

مهتاب جهانشاه طلب

دانشجوی کارشناسی ارشد بیوفیزیک دانشگاه آزاد اسلامی واحد مشهد

جمشید خان چمنی

مدیر گروه بیوشیمی بیوفیزیک دانشگاه آزاد اسلامی واحد مشهد

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • A. F. Fernandez, M. F. Fraga, "The effects of the ...
  • T. M. Kolev, E. A. Velcheva, B. A. Stamboliyska, M. ...
  • P. K. Qasba, S. Kumar, "Molecular divergence of lysozymes and ...
  • A. McKenzie and F. H. White, " Lysozyme and a-lactalbumi. ...
  • M. Mirnezami, L. Restrepo, J. A. Finch, "Aggregation of sphalerite ...
  • G. Prieto, J.Sabin, J. M. Ruso, A. Gonza lez-perez, F. ...
  • Z. Chen, J. Liu, Y. Han, "Rapid and sensitive determination ...
  • Zetasizer Nano User Manual MAN031 7 Issue 4.0 May (2008) ...
  • نمایش کامل مراجع