شناسایی مولکولی و افزایش تولید متالوپروتیاز قلیایی و خارج سلولی تولیدشده توسط سویه جدید اگزیگوباکتریوم MSB42 در حضور ویتامین ها

آنزیم های پروتیاز قلیایی، پرکاربردی ترین آنزیم تجاری موجود در صنایع مختلف می باشند. القاکننده های مختلفی در جهت افزایش تولید این آنزیم ها به کار رفته، اما در مورد اثر ویتامین های مختلف، در این زمینه کمتر کا ری صورت پذیرفته است. در این مقاله اثر 3 ویتامین گروه B یعنی ر یبوفلاووین ، نیکوتینیک اسید و فولیک اسید بر تولید آنزیم پروتیاز باکتری آلکالوفیل اگزیگوباکتریوم MBS42 مورد بررسی قرار گرفت. موثرترین ویتامین در تولید آنزیم این سویه فولیک اسید می باشد. همچنین در این مطالعه ژن پروتیاز سویه با استفاده از پرایمرهای طراحی شده مورد بررسی قرار گرفت.

کلیدواژه ها:

متالوپروتیاز قلیایی ، اگزیگوباکتریوم MSB42 ، ریبوفلاووین ، نیکوتینیک اسید ، فولیک اسید