بررسی روند تغییرات سطح زیر کشت و عملکرد زعفران Crocus sativus L و پیش بینی وضعیت آینده مطالعه موردی : استان خراسان جنوبی

روند تغییرات سطح زیر کشت، عملکرد زعفران (در فاصلۀ سالهای 1363 تا 1388 )، سه شهرستان بیرجند، قائن و سرایان استان خراسان جنوبی در قالب سریهای زمانی مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت و وضیعت آینده تولید آنها در کشور با ادامه سری زمانی برای سالهای 1390 تا 1400 پیش بینی گردید. نتایج نشان داد که در مجموع سطح زیر کشت زعفران این شهرستان ها طی سالهای گذشته افزایش یافته است. اگر چه نوسانات سالانه میانگین سطح زیر کشت بالا بوده اما بعد از مدت زمانی به روند معمول بازگشته است. سطح زیر کشت زعفران شهرستانهای مورد مطالعه 2735 هکتار بوده است تا سال 1388 افزایش یافته و در این سال بالغ ،( خراسان جنوبی که در سال مبدا ( 1363 بر 11014 هکتار گزارش شده است. عملکرد در واحد سطح برای زعفران طی سالهای اخیر روندی یکسان نداشته است و نتایج پیشبینیها نیز بیانگر ادامه این روند تا سال 1410 می باشد. افزایش تولید زعفران تنها ناشی از افزایش سطح زیر کشت این محصول بوده است و با توجه به استقرار استان خراسان جنوبی در کمربند خشک جهانی این روند منطقی نخواهد بود. اما معادله رگرسیون عملکرد نشان می دهد طی سالیان گذشته روند کاهش با میانگین 1 درصدی درعملکرد در واحد سطح این سه شهرستان دیده می شود. با گسترش سطح زیر کشت زعفران در سالهای اخیر لازم است قبل از گسترش بیشتر سطح زیر کشت، شاخصهایی چون تاریخ اولین آبیاری، شروع گلدهی، میانگین درجه حرارت ماههای رشد و... مورد توجه قرار گیرند

کلیدواژه ها:

زعفران ، سطح زیر کشت ، عملکرد ، سری زمانی ، پیش بینی آینده