تاثیر کشاورزی ارگانیک بر امنیت غذایی و توسعه آن در جوامع روستاییکشور

اگرچه دستاوردهای کشاورزی صنعتی در تولید مواد غذایی غیر قابل انکار است. ولی پیامدهای منفی ناشی از آن نیز از ابعاد مختلف اقتصادی – اجتماعی و زیست محیطی قابل توجه است. به همین دلیل امروزه جستجو برای نوعی کشاورزی جایگزین معطوف شدهاست. کشاورزی ارگانیک مدیریت تولید مناسب است که باعث تقویت و توسعه سلامت اکوسیستم‌های زیستی، چرخه‌های زیستی و فعالیت بیولوژیکی خاک می‌شود این نظریه تأکید دارد که از نهادهای داخل مزرعه استفاده شده و از نهادهای بیرونی استفاده‌ای نشود و برای این منظور احتیاج به سیستم‌های تطابق‌پذیری در هر منطقه نیاز است این کار باعث استفاده از روش‌های زیستی، مکانیکی و بدون استفاده از نهاده‌های خارجی سنتز شده صورت می‌گیرد. خیلی از تغییرات محیط زیت در دارزمدت اتفاق می‌افتد. در کشاورزی ارگانیک چون مطابق اکوسیستم رفتار می‌شود اثر مخربی برای محیط زیست ندارد. کشاورزی ارگانیک اگرچه از دهه 1970 مورد توجه بیشتری در جامعه علمی جهان واقع شد، در کشور ما به تازیگی مورد توجه قرار گرفته است. در مجموع می‌توان گفت در کشورهای در حال توسعه، رشد کشاورزی ارگانیک آهسته و با چالش‌های بسیار مهم روبرو، اما بدلیل تکیه‌ی بیشتر آن‌ها بر منابع طبیعی و انسانی علاقه به کشاورزی ارگانیک در حال رشد می باشد

کلیدواژه ها:

کشاورزی صنعتی ، کشاورزی جایگزین ، سلامت اکوسیستم ، محیط زیست ، فعالیت بیولوژیکی خاک