مدیریت کنترل آفات درگیاه کلزا و تاثیرات آن در روغن استحصالی (مطالعه موردی استان خراسان

گیاه کلزا که تا چند دهه گذشته برای جامعه کشاورزی و برخی از مسئولان و متخصصان این حوضه ناشناخته بوده است، با حمایتهای دولت و شناختن این گیاه با ارزش به جوامع کشاورزی توانسته ایم سطح زیر کشت این محصول را افزایشدهیم به طوری که حال به جایی رسیده ایم که اکثر متخصصان علوم تغذیه مردم را به مصرف روغن کانولا (روغن استحصالی از کلزا) توصیه می کنند. در حال حاضر کلزا به عنوان مهمترین گیاه روغنی پروتئینی یکساله در مناطق معتدله سرد و سرد مرطوب و نیمه گرم کشت می شود. عوامل گوناگونی بر روی عملکرد و نهایتا بر کیفیت و درصد روغن تاثیر گذار هستند از جمله این موارد می توان به آبیاری ، خاک و از همه مهمتر آفات و بیماری ها اشاره کرد. اثرات مخرب آفات و بیماری ها بر روی گیاهان و درصد روغن آن ، آنقدر زیاد است که به راحتی نمی توان از آن چشم پوشی کرد. از جمله آفات مهم می توان به شته مومی کلم ، شته خردل ، شته سبز هلو ، سن های لیگوس ، سوسک کک مانند ، سوسک گرده خوار ، سوسک منداب، شب پره بید برتا ، بید پشت الماسی ، سرخرطومی ساقه کلزا و... اشاره کرد. در این نوشتار برآنیم تا با بهتر شناختن این گونه گیاهی با ارزش و مدیریت صحیح در کنترل آفات به افزایش عملکرد رسیده و تولید روغنی با کیفیت، که به صنعت روغن کشی کمککرده و باعث رونق این صنعت گردیم.

کلیدواژه ها:

کلزا ، روغن کانولا ، آفات و بیماری ها ، کنترل آفت