بررسی اثر تنش شوری بر میزان آنزیم کاتالاز و پراکسیداز در گیاه کلزا

امروز تنش‌های محیطی از عوامل اصلی بازدارنده رشد و نمو محسوب می‌شوند. چون یک مشکل در حال توسعه در خاک‌های کشاورزی است که رشد و نمو گیاه را تحت تأثیر قرار می‌دهد. شوری پتانسیل آبی سوبسترا را کاهش داده و جذب آب و مواد غذایی توسط گیاه را محدود می‌کند. این پژوهش به منظور بررسی اثرات سطوح مختلف تنش شوری بر روی میزان آنزیم کاتالاز و پراکسیداز برگ و ریشه گیاه کلزا رقم Hyola420 به عمل آمد. آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با چهار تکرار اجرا گردید. تنش اعمال شده شامل سطوح صفر (شاهد)، 65، 100، 150 و 200 میلی مول در لیتر کلرید سدیم NaCl . سپس آن آنزیم کاتالاز و پراکسیداز بر حسب واحد جذب 10 دقیقه به ازای هر گرم وزن تر بافت گیاهی محاسبه گردید. نتایج حاصل از آزمایش نشان داد که تنش شوری تأثیرگذار بر میزان آنزیم کاتالاز و پراکسیداز می‌باشد به طوری که با افزایش تنش شوری میزان آنزیم کاتالاز و پراکسیداز در برگ و ریشه افزایش نشان داد 0/05>p . بالاترین میزان آنزیم کاتالاز و پراکسیداز در سطح تنش شوری 200 میلی مول کلرید سدیم و کمترین میزان در دیوار صفر (شاهد) مشاهده گردید.

کلیدواژه ها:

تنش شوری ، کلزا ، کاتالاز ، پراکسیداز