استخراج دود صمغ کندر گونه Boswelliserrata و آنالیز و بررسی مواد موجود در آن

مقدمه: کندر درختی است که در مناطقی دارای خاک های آهکی رویش دارد و از آن اولئوم رزینی طبیعی به نام صمغ کندر به دست می آید. که دارای گونه های متفاوتی می باشد. که بیشترین گونه موجود در ایران از نوع carteri و serrate می باشد. در مورد دود حاصل از سوختن صمغ کندر و خوردن آن خواص زیادی در کتب اسلامی ذکر شده است.هدف: هدف از این آزمایش استخراج دود کندر توسط حلالی مناسب و سپس آنالیز و بررسی مواد موجود در آن می باشد. روش کار: در این آزمایش ابتدا کندر گونه Boswelliserrata را آسیاب کرده و در داخل دستگاه ستاپ شیشه ای دود قرار داده و توسط حلال آلی دی اتیل اتر دود حاصل از سوختن کندر را گرفته و با استفاده از کروماتوگرافی لایه نازک و دستگاه کروماتوگرافی گازی و طیف سنج جرمی مورد آنالیز و بررسی قرار دادیم.نتیجه:نتایج یه دست آمده حاکی از آن است که بیشترین ماده موجود در دود کندر با 52.55 درصد Octadecadienoyl chloride -9.12 Z,Z و با 25.5 درصد Acetic acid,octil ester می باشد. وخاصیت ضدعفونی کنندگی آن مربوط به ماده فنلی و خاصیت آنتی سپتیک آن مربوط به اسید استیک می باشد.