اصلاح ساختار ماده رنگزای کورکومین جهت بهبود خواص فلورسنتی آن

سال انتشار: 1397
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 475

متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

CDES01_022

تاریخ نمایه سازی: 18 اسفند 1397

چکیده مقاله:

امروزه اهمیت مواد رنگزای طبیعی به دلیل دوستدار محیط زیست بودن و سمیت پایین آنها بر کسی پوشیده نیست، لذا اخیرا استفاده از مواد رنگزای طبیعی در صنایع غذایی، چرم، نساجی و پوشاک با رشد چشمگیری روبرو بوده است. کورکومین یکی از معروف ترین مواد رنگزای طبیعی است که منبع تهیه آن گیاه زردچوبه می باشد. کورکومین یک آنتی اکسیدان قوی است که کاربردهای فراوانی در صنایع دارویی نیز دارد. فام زرد درخشان و فلورسانسی که ماده رنگزای کورکومین ایجاد می کند محققین و صنعتگران زیادی را به بکارگیری این ماده رنگزا در صنایع مختلف علاقمند نموده است. یکی از مهم ترین نقاط ضعف ماده رنگزای کورکومین که بکارگیری آن را محدود نموده است، شدت فلورسانس پایین آن نسبت به مواد رنگزای مصنوعی با فام مشابه است. در این مقاله ساختار ماده رنگزای کورکومین به گونه ای با دندریمر پلی آمیدو آمین اصلاح می گردد که باعث افزایش میزان شدت فلورسنتی آن گردد.

نویسندگان

محمد دودانگه

گروه پژوهشی مواد رنگزای آلی، موسسه پژوهشی علوم و فناوری رنگ و پوشش،

کمال الدین قرنجیگ

قطب علمی رنگ، موسسه پژوهشی علوم و فناوری رنگ و پوشش