شناسایی بیوشیمیایی باکتری جدا شده بر اساس قابلیت تولید پیگمنت

با وجود اینکه رنگ های مصنوعی بخش عمده بازار را به خود اختصاص داده اند، حتی در میان رنگ های مصنوعی مجاز، برخی از آنها ممکن است سمی یا سرطان زا بوده و یا باعث آسیب شدید به اندام های حیاتی شوند. به این دلیل، علاقه شدیدی به استفاده از رنگ های طبیعی بعنوان جایگزین بوجود آمده است. در مقایسه با رنگدانه های مصنوعی موجود، رنگدانه های طبیعی حاصل از منابع میکروبی می توانند جایگزین بالقوه خوبی برای آنها باشند. سلول های میکروبی تحت شرایط خاص کشت رنگدانه هایی را در خود بوجود می آورند که می توانند در مقیاس صنعتی تولید گردند. در مطالعه حاضر باکتری تولید کننده رنگدانه که پیش از این جدا شده بود مورد شناسایی بیوشیمیایی قرار گرفت. بر اساس خصوصیات بیوشیمیایی، ایزوله به عنوان Haloarcula SP مشخص شد

کلیدواژه ها:

پیگمنت ، - Haloarcula ، رنگ زیستی ، رنگدانه طبیعی