روشهای کنترل و کاهش آلاینده های ناشی از صنایع سبزی ومیوه
محل انتشار: دومین همایش و نمایشگاه تخصصی مهندسی محیط زیست
سال انتشار: 1387
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,494
فایل این مقاله در 5 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
CEE02_012
تاریخ نمایه سازی: 17 مهر 1386
چکیده مقاله:
سبزیجات با رنگ های مختلف مواد معدنی متفاوتی دارد محققین می گویند مصرف سبزیجات احتمالا از سخت شدن دیواره رگ های قلب جلوگیری می کند. شواهد در مورد تاثیر تغذیه بر تصلب شرایین در انسان روشن نیست اما پیش از این ثابت شده است که خوردن میوه و سبزیجات از بیماری های قلبی جلوگیری می کند. بهترین راه مقابله با بیماری های قلبی از طریق ورزش و برخی تغییرات در رژیم غذایی میسر می شود همچنین مصرف میوه جات ، سبزیجات ومواد فیبری در جلوگیری از انواع سرطانها و کنترل رشد سلولهای سرطانی تاثیر بسزائی دارد و مصرف سبزی و میوه تازه در کاهش بروز سردردنیز موثر است مصرف ویتامین 12 Bو منیزیم به همراه ویتامین B6 از آنجا که سبب تجمع داخل سلولی منیزیم و تاثیرگذاری بیشتر آن میشود در کاهش بروز سردردهای میگرنی بخصوص در زنان تاثیرگذار است. در این مقاله آلودگی های ناشی از تولید محصولات قابل استفاده از میوه جات وسبزیجات بررسی شده است و همچنین راهکارهایی جهت کنترل وکاهش این آلودگی پیشنهاد گردیده است .
کلیدواژه ها:
نویسندگان
زهره کسمائی
کارشناس دفتر امور آزمایشگاهها – سازمان حفاظت محیط زیست
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :