بررسی همبستگی میزان آلاینده های نیترات و کادمیم خاک با سلامت محصول سیب زمینی استان خوزستان

سال انتشار: 1389
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,223

فایل این مقاله در 10 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

CEE04_445

تاریخ نمایه سازی: 5 خرداد 1389

چکیده مقاله:

مهمترین منبع آلودگی نیترات و کادمیم در خاک و محصولات کشاورزی کود های شیمیایی می باشند. محصول سیب زمینی توانایی تجمع نیترات و کادمیم و انتقال به زنجیره غذایی انسان را دارد. این تحقیق برای بررسی سلامت محصول سیب زمینی تولیدی شمال استان خوزستان و تعیین همبستگی مقادیرآلاینده ها در خاک و گیاه با منابع آلودگی در خاک انجام گرفت. در این تحقیق 25 مزرعه از چهار شهرستان انتخاب و در هنگام روانه شدن محصول به بازار مصرف ضمن نمونه برداری از خاک و غده ، پرسشنامه مدیریت کودی جمع آوری گردید. میزان نیترات خاک به روش دواردوو، کادمیم خاک به روش ذوب قلیایی و با کمک دستگاه جذب اتمی شعله ای، نیترات گیاه با روش اسید سولفوسالیسیلیک و کادمیم گیاه با روش افزایش استاندارد اندازه گیری شد نتایج نشان می دهد 30 درصد نمونه ها بیش از حد مجاز نیترات دارند ولی از نظر کادمیم همه نمونه ها کمتر از حد مجاز می باشند. همبستگی مثبت نیترات گیاه با نیترات خاک در سطح یک درصد و همبستگی منفی نیترات خاک و تعداد تقسیط مشاهده گردید. همبستگی کادمیم گیاه با کادمیم خاک ،کود فسفر و کود آلی در سطح پنج درصد معنی دار است.

کلیدواژه ها:

آلاینده های محصولات کشاورزی ، آلاینده نیترات ، آلاینده کادمیم ، محصول سیب زمینی

نویسندگان

علیرضا پاک نژاد

عضو هئیت علمی، مرکز تحقیقات کشاورزی صفی آباد

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • امامی، عاکفه؛ روش های تجزیه گیاه (جلد اول)، نشریه شماره ...
  • بای بوردی، احمد و همکاران؛ بررسی پراکنش غلظت نیترات در ...
  • چراتی، ع و محمد جعفر ملکوتی؛ ضرورت کاهش آلاینده های ...
  • خانی، محمد و محمد جعفر ملکوتی؛ بررسی تغییرات کادمیم در ...
  • سماوات، سعید و همکاران؛ حد مجاز کادمیم در کودهای شیمیائی، ...
  • I6] طباطبائی، سید جلال و احمد بای بوردی؛ مصرف بهینه ...
  • I7] علی احیایی، مریم و علی اصغر بهبهانی زاده؛ شرح ...
  • I8] علی احیایی، مریم؛ شرح روش های تجزیه شیمیایی خاک ...
  • کریمیان، نجف علی؛ پیامدهای زیاده‌روی در مصرف کودهای شیمیائی و ...
  • ملکوتی، محمد جعفر؛ تولید محصولات کشاورزی عاری از نیترات و ...
  • ملکوتی، محمد جعفر و سعید سماوات؛ کاهش آلاینده‌های نیترات و ...
  • ملکوتی، محمد جعفر و منصور ترابی و سید جلال الدین ...
  • ملکوتی، محمد جعفر و مهدی همائی :حاصل‌خیزی خاک‌های مناطق خشک، ...
  • Cantliffe D.J. 1972. Nitrate accumulation under different Light intensities. J.Am. ...
  • Carter, J.N. and S.M. Bosma. 1974. Effect of fertilizer and ...
  • CECSCF (Commission of the European Communities Scientific Committee for Food). ...
  • Chaney, D.E., L.E. Drinkwater, and G.S. Petty grove. 1992. Organic ...
  • FAO 1992 Status of Cadmium, Lead, Copper, Cobalt, and Selenium ...
  • KhagehPour, M.R., F. Raisei, and A.Jalalia. 1989. The effect of ...
  • Lisinska, Q. and W. Leszezynski. 1989. Potato science and technology. ...
  • WHO (World Health Organization). 1985. Health hazards from nitrates in ...
  • نمایش کامل مراجع