پیش بینی ترمودینامیکی جذب سطحی سورفکتانت ها در سطح تماس های مایع- مایع و مایع- گاز

در مقالات مدل های متفاوتی برای پیش بینی ترمودینامیکی جذب سطحی سورفکتانت ها در سطح تماس های مایع-مایع و مایع-گاز به کار برده شده است. در این مطالعه مروری کلی بر این مدل ها و نتایج آن ها انجام شده است. معمولا اندازه گیری مستقیم مقدار سورفکتانت جذب سطحی شده بر واحد سطح برای تماس مایع-مایع انجام نمی شود. دلیل این موضوع این است که مجزاسازی ناحیه بین سطحی از فاز توده وقتی که ناحیه بین سطحی کوچک باشد و همچنین اندازه گیری مساحت بین سطحی وقتی که بزرگ باشد، دشوار است. بنابراین، مقدار سورفکتانت جذب سطحی شده بر واحد سطح برای سطح تماس از اندازه گیری کشش (بین) سطح محاسبه شده است. معمولا نمودار کشش (بین) سطحی برحسب غلظت سورفکتانت (به جای ایزوترم جذب سطحی ) برای توصیف جذب سطحی در این سطح تماس ها استفاده می شود. تاثیر مولکول های سورفکتانت روی کشش بین سطحی اغلب به وسیله یک معادله حالت سطحی توصیف شده است. استفاده از مدل می تواند مخصوصا برای کاربردهای عملی مخلوط های سورفکتانتی که داده های آژمایشگاهی آن ها کمیاب است، مهم باشد.

کلیدواژه ها:

جذب سطحی ، سورفکتانت ، سطح تماس مایع-مایع ، سطح تماس مایع - گاز