CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)
عنوان
مقاله

نقش تحقیقات در بهبود کیفیت محصولات کشاورزی (زعفران و خشکبار)

اعتبار موردنیاز: ۱ | تعداد صفحات: ۱۱ | تعداد نمایش خلاصه: ۱۸۰۸ | نظرات: ۰
سال انتشار: ۱۳۷۸
کد COI مقاله: CIMRDC02_051
زبان مقاله: فارسی
حجم فایل: ۲.۲۸ مگابات (فایل این مقاله در ۱۱ صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد)

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

اگر در مجموعه سیویلیکا عضو نیستید، به راحتی می توانید از طریق فرم روبرو اصل این مقاله را خریداری نمایید.
با عضویت در سیویلیکا می توانید اصل مقالات را با حداقل ۳۳ درصد تخفیف (دو سوم قیمت خرید تک مقاله) دریافت نمایید. برای عضویت در سیویلیکا به صفحه ثبت نام مراجعه نمایید. در صورتی که دارای نام کاربری در مجموعه سیویلیکا هستید، ابتدا از قسمت بالای صفحه با نام کاربری خود وارد شده و سپس به این صفحه مراجعه نمایید.
لطفا قبل از اقدام به خرید اینترنتی این مقاله، ابتدا تعداد صفحات مقاله را در بالای این صفحه کنترل نمایید. در پایگاه سیویلیکا عموما مقالات زیر ۵ صفحه فولتکست محسوب نمی شوند و برای خرید اینترنتی عرضه نمی شوند.
برای راهنمایی کاملتر راهنمای سایت را مطالعه کنید.

خرید و دانلود PDF مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای ۱۱ صفحه است در اختیار داشته باشید.

قیمت این مقاله : ۳۰,۰۰۰ ریال

آدرس ایمیل خود را در زیر وارد نموده و کلید خرید با پرداخت اینترنتی را بزنید. آدرس ایمیل:

رفتن به مرحله بعد:

در صورت بروز هر گونه مشکل در روند خرید اینترنتی، بخش پشتیبانی کاربران آماده پاسخگویی به مشکلات و سوالات شما می باشد.

مشخصات نویسندگان مقاله نقش تحقیقات در بهبود کیفیت محصولات کشاورزی (زعفران و خشکبار)

پروین شرایعی - عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات کشاورزی خراسان بخش فنی و مهندسی کشاوزی
سودابه عین افشار - عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات کشاورزی خراسان بخش فنی و مهندسی کشاوزی

چکیده مقاله:

توسعه صادرات غیر نفتی در سالهای اخیر، آینده روشن مبادلات خارجی متکی به صادرات آنها را نوید می دهد و در این راستا لازم است پتانسیل های جایگزینی را به جای نفت که دیر یا زود پایان خواهد گرفت مورد ارزیابی دقیق قرار داد.
از محصولاتی که درچرخه توسعه صادرات غیر نفتی جایگاه ارزنده ای دارند، زعفران و خشکبار است که در فرهنگ کهن ما سابقه دارند و از نظر ارز آوری، جلوگیری از مهاجرت و اشتغال زایی، جزو محصولات فوق استراتژیک محسوب می شوند.
عوامل متعددی در کاهش و یا افزایش کیفیت خشکبار و زعفران دخالت دارند، که بخشی مربوط به وضعیت جغرافیایی، آب و خاک ، کود و غیره است . اما مهمترین عوامل که پس از برداشت منجر به کاهش کیفیت محصول می شوند عبارتند از :
1- نحوه برداشت، حمل و نقل و نگهداری محصول تازه؛
2- فرایندهای مقدماتی دست کم شامل شستشو، پوست گیری، جدا کردن قسمتهای اضافی؛
3- روش خشکانیدن ؛
4- روش بسته بندی و شرایط محیط نگهداری محصول نظیر درجه حرارت و رطوبت.
در این تحقیق موارد 4-1 به تفصیل بررسی و ارزیابی و راه کارهای مناسب جهت تولید محصولی با مرغوبیت جهانی به کشاورزان توصیه شده است.

کلیدواژه‌ها:

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:
https://www.civilica.com/Paper-CIMRDC02-CIMRDC02_051.html
کد COI مقاله: CIMRDC02_051

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
شرایعی, پروین و سودابه عین افشار، ۱۳۷۸، نقش تحقیقات در بهبود کیفیت محصولات کشاورزی (زعفران و خشکبار)، دومین همایش مراکز تحقیق و توسعه صنایع و معادن، تهران، انجمن تخصصی مراکز تحقیق و توسعه صنایع و معادن، https://www.civilica.com/Paper-CIMRDC02-CIMRDC02_051.html

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (شرایعی, پروین و سودابه عین افشار، ۱۳۷۸)
برای بار دوم به بعد: (شرایعی و عین افشار، ۱۳۷۸)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :

  • تولید و صدور زعفر ان، مشکلات، تنگناهاو پیشنهادات.روانشناس. هفته نامه ...
  • بازار جهانی خشکبارضمیمه شماره ۱، ازسری انتشارات بازارجهانی کالاها، شماره ...
  • زعفران طلای سرخ ایران، نیازگسترش بازاریابی وبرنامه ریزی وتولیدوصادرت. فرهادمحمدی.پیام ...
  • _ حسینی، میرعباله .بررسی تجارت خارجی بخش‌کشاورزی ایران، مرکز مطالعات ...
  • سالنامه تولیدو تجارت فائو درسالهای ۹۴_ ۱۹۸۳. ...
  • International Trade center _ International Chamber of commerce. Legal Aspects ...
  • International Trade center . World Directiry of Trade prom otion ...
  • مدیریت اطلاعات پژوهشی

    اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    مقالات پیشنهادی مرتبط

    مقالات مرتبط جدید

    شبکه تبلیغات علمی کشور

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.