CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)
عنوان
مقاله

بازار جهانی گواهی حلال فرصتی برای حضور صنایع غذایی کشور

اعتبار موردنیاز: ۰ | تعداد صفحات: ۲ | تعداد نمایش خلاصه: ۹۴۱ | نظرات: ۰
سال انتشار: ۱۳۸۴
کد COI مقاله: CIMRDC05_066
زبان مقاله: فارسی
حجم فایل: ۶۱.۵۴ کلیوبایت
متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

اصل مقاله فوق در بانک مقالات سیویلیکا موجود نیست. مقالات کنفرانس‌های کشور توسط دبیرخانه‌های مربوط منتشر می‌شوند و در صورتی که اصل مقاله توسط دبیرخانه منتشر نشده باشد، امکان ارائه آن توسط سیویلیکا وجود ندارد. در صورتی که نویسنده این مقاله هستید، می‌توایند اصل مقاله را جهت درج در بانک مقالات به سیویلیکا ارسال نمایید.

خرید و دانلود PDF مقاله

متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

مشخصات نویسندگان مقاله بازار جهانی گواهی حلال فرصتی برای حضور صنایع غذایی کشور

غلامرضا فتح علیان - مدیر عامل و رئیس هیات مدیره شرکت بین المللی بازرسی کالای تجاری I.G.I
نصرت ا... گودرزی - رئیس آزمایشگاه محصولات کشاورزی و مواد غذایی شرکت بین المللی بازرسی کا

چکیده مقاله:

تهیه غذای حلال یکی از مشکلات مسلمانان و پیروان برخی سایر ادیان در کشورهای غیر مسلمان بوده و می باشد. با توجه به گستردگی بازار جهانی مواد غذایی و واردات و صادرات روز افزون فراورده های آماده، نیمه آماده و خام کشاورزی، دامپروری و صنایع غذایی که در اقصی نقاط جهان تولید می شود، مصرف کننده مسلمان در داخل کشورهای اسلامی و یا غیر مسلمان نیاز به اطلاع از چگونگی تهیه ماده غذایی عرضه شده و تطابق آن با ضوابط و شریعت اسلام و موازین بهداشتی دارد که این مهم با گواهی حلال و درج نشان آن بر بسته بندی غذاها می تواند موجب آسودگی خیال و ایجاد آرامش خاطر مصرف کننده را در پی داشته باشد و دغدغه هایی را که می تواند لذت مصرف غذایی پاک و سالم و بهداشتی را منقص کنند را از خاطر بزداید.
تقاضای رو به گسترش بازار جهانی برای مواد غذای حلال نوید بازار گسترده و رشد یابنده ای را برای صدور گواهی حلال جهت محصولات غذایی و اماکن تهیه و توزیع انها میدهد. جمعیت یک و نیم میلیاردی مسلمانان جهان بازار تقریبی 80 میلیاردی دلاری را فراهم آورده است که غذای حلال نیز می تواند سهم مناسبی از این بازار بزرگ داشته باشد. مسلمانان نیز که هر روز اطلاعات بیشتری در مورد وجود غذاهای سالم و حلال در بازار پیدا میکنند نقش مهمی در ایجاد تقاضای موثر برای بازار کالاهای حلال ایفا می نمایند.

کلیدواژه‌ها:

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:
https://www.civilica.com/Paper-CIMRDC05-CIMRDC05_066.html
کد COI مقاله: CIMRDC05_066

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
فتح علیان, غلامرضا و نصرت ا... گودرزی، ۱۳۸۴، بازار جهانی گواهی حلال فرصتی برای حضور صنایع غذایی کشور، پنجمین همایش مراکز تحقیق و توسعه صنایع و معادن، تهران، انجمن تخصصی مراکز تحقیق و توسعه صنایع و معادن، https://www.civilica.com/Paper-CIMRDC05-CIMRDC05_066.html

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (فتح علیان, غلامرضا و نصرت ا... گودرزی، ۱۳۸۴)
برای بار دوم به بعد: (فتح علیان و گودرزی، ۱۳۸۴)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مدیریت اطلاعات پژوهشی

اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

مقالات پیشنهادی مرتبط

مقالات مرتبط جدید

شبکه تبلیغات علمی کشور

به اشتراک گذاری این صفحه

اطلاعات بیشتر درباره COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.