CIVILICA We Respect the Science
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
عنوان
مقاله

خشک کردن پسته با استفاده از کلکتور مشبک بدون شیشه خورشیدی

اعتبار موردنیاز : ۱ | تعداد صفحات: ۶ | تعداد نمایش خلاصه: ۴۳۵ | نظرات: ۰
سال انتشار: ۱۳۹۳
کد COI مقاله: CLEANENERGY04_165
زبان مقاله: فارسی
حجم فایل: ۵۷۸.۶۴ کیلوبایت (فایل این مقاله در ۶ صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد)

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

اگر در مجموعه سیویلیکا عضو نیستید، به راحتی می توانید از طریق فرم روبرو اصل این مقاله را خریداری نمایید.
با عضویت در سیویلیکا می توانید اصل مقالات را با حداقل ۳۳ درصد تخفیف (دو سوم قیمت خرید تک مقاله) دریافت نمایید. برای عضویت در سیویلیکا به صفحه ثبت نام مراجعه نمایید. در صورتی که دارای نام کاربری در مجموعه سیویلیکا هستید، ابتدا از قسمت بالای صفحه با نام کاربری خود وارد شده و سپس به این صفحه مراجعه نمایید.
لطفا قبل از اقدام به خرید اینترنتی این مقاله، ابتدا تعداد صفحات مقاله را در بالای این صفحه کنترل نمایید.
برای راهنمایی کاملتر راهنمای سایت را مطالعه کنید.

خرید و دانلود فایل مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای ۶ صفحه است در اختیار داشته باشید.

قیمت این مقاله : ۳,۰۰۰ تومان

آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان مقاله خشک کردن پسته با استفاده از کلکتور مشبک بدون شیشه خورشیدی

  مهرداد کرمی - دانشجوی کارشناسی بخش مهندسی مکانیک دانشگاه شهید باهنر کرمان
  مهران عامری - استادبخش مهندسی مکانیک دانشگاه شهید باهنر کرمان
  میثم غلامپور - دانشجوی دکتری بخش مهندسی مکانیک دانشگاه شهید باهنر کرمان
  مصطفی شیخ سامانی - دانشجوی کارشناسی ارشدبخش مهندس یمکانیک دانشگاه شهید باهنر کرمان

چکیده مقاله:

درروشهای معمولی پسته درخشککنهایی که هوای گرم آنها توسط مشعل های گازی یا گازوئیلی تامین میشود خشکمیشود دراین تحقیق پسته را با روشی متفاوت با استفاده ازخشک کنی که هوای گرم آن به وسیله یک کلکتور مشبک بدون شیشه UTC تامین میشود به دوروش مستقیم و غیرمستقیم خشک شده است نتایج بدست امده نشان دادند که درخشک کردن به روش مستقیم دمای داخل خشک کن بیشتر بوده که این برای فرایند خشک کردن مطلوب است همچنین مشاهده شد که کهکاهش محتوی رطوبت درروش مستقیم بیشتر است درنهایت کیفیت پسته ی خشک شده ازاین طریق با پسته ی خشک شده ازروش معمول خشک کن دارای مشعل برابری می کند

کلیدواژه‌ها:

خشک کن ، روش مستقیم و غیرمستقیم ، دمای خشک کن ، درصد محتوی رطوبت ، UTC

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:
https://www.civilica.com/Paper-CLEANENERGY04-CLEANENERGY04_165.html
کد COI مقاله: CLEANENERGY04_165

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
کرمی, مهرداد؛ مهران عامری؛ میثم غلامپور و مصطفی شیخ سامانی، ۱۳۹۳، خشک کردن پسته با استفاده از کلکتور مشبک بدون شیشه خورشیدی، چهارمین کنفرانس سالانه انرژی پاک، کرمان، مرکز بین المللی علوم و تکنولوژی پیشرفته و علوم محیطی، https://www.civilica.com/Paper-CLEANENERGY04-CLEANENERGY04_165.html

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (کرمی, مهرداد؛ مهران عامری؛ میثم غلامپور و مصطفی شیخ سامانی، ۱۳۹۳)
برای بار دوم به بعد: (کرمی؛ عامری؛ غلامپور و شیخ سامانی، ۱۳۹۳)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :

  • Kutscher, C.F., Christensen, C.B., and Barker, G.M., 1993. "Unglazed transpired ...
  • Cao, S., Hollands, K.G.T., and Brundrett, E., 1993. "Heat exchange ...
  • Ghazanfari, A.; Tabil, L. Jr.; Sokhansanj, S. 2003. Evaluating a ...
  • Gholampour, M., Ameri, M., 2014. Design Considerations of Unglazed Transpired ...
  • Pin, K.Y.; Chuah, T.G.; Abdull Rashih, 2009. A.; Law, C.L.; ...
  • Halawa, E.E.; Brojonegoro, _ Davies, R. 1997. An overview of ...
  • Abdel-Ghaffar, E.M.; Kassem, A.S.; AboEl-Fadel, I.A.F.; Mohamed, M. E.M. 2004. ...
  • Wisniewski, _ 1997 "Drying of medicinal plants with solar energy ...
  • Tambunan, A.H.; Yudistira; Kisdiyani; Hernani. 2001. "Freeze drying characteristis of ...
  • Cla udia Regina, F.S. 2008. "Standardized dried extracts of Brazilian ...
  • Janjai, S.; Lamlert, N.; Intawee, P.; Mahayothee, B.; Boonrod, Y. ...
  • علم سنجی و رتبه بندی مقاله

    مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
    نوع مرکز: دانشگاه دولتی
    تعداد مقالات: ۱۴۶۰۹
    در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

    مدیریت اطلاعات پژوهشی

    این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
  • کشاورزی > پسته
  • اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    مقالات پیشنهادی مرتبط

    شبکه تبلیغات علمی کشور

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.