تخمین میزان برخی عناصر غذایی معدنی پر مصرف در گیاه دارویی گل ختمی ( Alcea kolzii L.)

سال انتشار: 1394
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 991

متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

CNRE02_079

تاریخ نمایه سازی: 16 شهریور 1395

چکیده مقاله:

گیاهان دارویی یک منبع بیولوژیکی مهم عناصر غذایی هستند که این عناصر نقش مهمی را در استفاده های دارویی این گیاهان دارند.بنابراین هدف از مطالعه حاضر تعیین غلظت برخی عناصر غذایی معدنی ضرروی مود نیاز گیاه (کلسیم، منیزیم، فسفر، پتاسیم و سدیم) درگیاه دارویی ختمی رشد یافته در مراتع استان فارس بود. غلظت عناصر کلسیم و منیزیم توسط دستگاه جذب اتمی، سدیم و پتاسیم توسطدستگاه نورسنج شعل های و غلظت فسفر توسط دستگاه اسپکتروفتومتر در عصاره حاصل از روش خشک سوزانی و حل در اسید کلریدریک 2نرمال بدست آمد. آنالیز ترکیب عنصری این گیاه نشان داد که محدوده غلظت عناصر اندازه گیری شده در آن بجز کلسیم و پتاسیم گسترده و با یکدیگر تفاوت زیادی داشتند. غلظت کلسیم (1/59 درصد) پتاسیم (1/6 درصد) و منیزیم (0/68 درصد) در گیاه بالا بود، هر چند که غلظت عناصر فسفر (0/18 درصد ) و سدیم (0/08 درصد ) نیز در حد قابل قبولی در گیاه وجود داشت. ینابراین چون گیاه دارویی ختمی حاوی میزان قابل توجهی از عناصر معدنی ضروری است و با توجه به نقش این عناصر در فرایندهای حیاتی بدن انسان، مصرف دارویی اینگیاه مورد تایید است و می تواند سبب بهبود سلامت انسان شود. البته پیشنهاد می شود که میزان عناصر سنگین موجود در این گیاه نیز ازجمله کادمیم، روی، مس، سرب، نیکل و غیره اندازه گیری شده و با استانداردهای ارائه شده توسط سازمان جهانی بهداشت ) WHO ( برایگیاهان خوراکی مورد بررسی و مقایسه قرار گیرد.

نویسندگان

علیرضا محمودی

مربی دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه شیراز, داراب،

حمید رضا بوستانی

استادیار دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه شیراز, داراب

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • -یزدانی بیوکی، ر، پ. رضوانی‌مقدم. 1394. بررسی خصوصیان جوانه‌زنی گل ...
  • -Aliyu, A.B., Musa, A.M., Oshaniyi, J.A. 2008. Phytochemical Analysis and ...
  • -Aprana, S., Aruna, S. 2013. Evaluation of some minerals and ...
  • -Baysal, A. 2002. Fundamentas of Nutrition, Hatipoglu Press, Ankara (in ...
  • -Bhowmik, S., Chowdhury, S.D., Kabir, M.H., Ali, M.A. 20O8. Chemical ...
  • -Dniel, V.N., Daniang, L.E., Nimyel, N.D. 201 1. Phytochemical analysis ...
  • -Ding, Z., Hu, X., Wan, Y., Wang, S., Gao, B. ...
  • -Gbolahan, D. 2001. Lesson note on medical importance of trace ...
  • -Ihsanillah, D. 2015. Chemical composition of selected Saudi medicinal plants. ...
  • -Lu, R.K. 1999. Analytical methods for soil agrochemistry. Chinese Agricultural ...
  • -Macrae, R., Robinson, R.K., Sadler, M.J. 1993. Encyclopedia of food ...
  • -Manzoor, I. K. 2013. Determination of trace elements in SOme ...
  • -Martin, D.W., Mayers, P.A., Rodwell, V.W., Granner, D.K. 1985. Harper's ...
  • -Mogos, V.T. 1997. Alimentatia in bolile de nutritie si metabolism, ...
  • نمایش کامل مراجع