تخمین میزان برخی عناصر غذایی معدنی پر مصرف در گیاه دارویی گل ختمی ( Alcea kolzii L.)
محل انتشار: دومین همایش ملی صیانت از منابع طبیعی و محیط زیست
سال انتشار: 1394
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 991
متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
CNRE02_079
تاریخ نمایه سازی: 16 شهریور 1395
چکیده مقاله:
گیاهان دارویی یک منبع بیولوژیکی مهم عناصر غذایی هستند که این عناصر نقش مهمی را در استفاده های دارویی این گیاهان دارند.بنابراین هدف از مطالعه حاضر تعیین غلظت برخی عناصر غذایی معدنی ضرروی مود نیاز گیاه (کلسیم، منیزیم، فسفر، پتاسیم و سدیم) درگیاه دارویی ختمی رشد یافته در مراتع استان فارس بود. غلظت عناصر کلسیم و منیزیم توسط دستگاه جذب اتمی، سدیم و پتاسیم توسطدستگاه نورسنج شعل های و غلظت فسفر توسط دستگاه اسپکتروفتومتر در عصاره حاصل از روش خشک سوزانی و حل در اسید کلریدریک 2نرمال بدست آمد. آنالیز ترکیب عنصری این گیاه نشان داد که محدوده غلظت عناصر اندازه گیری شده در آن بجز کلسیم و پتاسیم گسترده و با یکدیگر تفاوت زیادی داشتند. غلظت کلسیم (1/59 درصد) پتاسیم (1/6 درصد) و منیزیم (0/68 درصد) در گیاه بالا بود، هر چند که غلظت عناصر فسفر (0/18 درصد ) و سدیم (0/08 درصد ) نیز در حد قابل قبولی در گیاه وجود داشت. ینابراین چون گیاه دارویی ختمی حاوی میزان قابل توجهی از عناصر معدنی ضروری است و با توجه به نقش این عناصر در فرایندهای حیاتی بدن انسان، مصرف دارویی اینگیاه مورد تایید است و می تواند سبب بهبود سلامت انسان شود. البته پیشنهاد می شود که میزان عناصر سنگین موجود در این گیاه نیز ازجمله کادمیم، روی، مس، سرب، نیکل و غیره اندازه گیری شده و با استانداردهای ارائه شده توسط سازمان جهانی بهداشت ) WHO ( برایگیاهان خوراکی مورد بررسی و مقایسه قرار گیرد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
علیرضا محمودی
مربی دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه شیراز, داراب،
حمید رضا بوستانی
استادیار دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه شیراز, داراب
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :