خصوصیات کیفی علوفه سبز کلزا و جو پائیزه تحت تاثیر مقادیر نیتروژن

به منظور بررسی تأثیر مقادیر نیتروژن بر خصوصیات کیفی علوفه سبز ارقام کلزا (Brassica napus L) و جو پائیزه (Hordeum vulgare L) یک سبز ارقام کلزا آزمایش مزرعه ای در سال ١٣٨٢ در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه تربیت مدرس در قالب طرح آماری کرت های خرد شده بر پایه بلو کهای کامل تصادفی در سه تکرار اجرا شد. سطوح مختلف کودی شامل مقادیر 150، 200، 250 و ٣٠٠ کیلوگرم نیتروژن خالص در هکتار در ٣٠٠ کیلوگرم نیتروژن خالص در هکتار در (Global، Orient ،Midas و هیبرید زرفام ) و دو رقم جو علوفه ای به نام های والفجر و هیبرید کارون × کویر به صورت تصادفی در کرت های فرعی قرار گرفتند. نمونه برداری از علوفه سبز ١٧٧ روز پس از سبز شدن یعنی هنگام ظهور برگ پرچم در جو و ابتدای مرحله غلاف بندی در کلزا انجام شد و طی آن درصد ماده آلی، کلسیم، فسفر، پروتئین و درصد فیبرمحلول در شوینده خنثی اندازه گیری و داده ها مورد تجزیه و تحلیل آماری قرار گرفت. نتایج نشان داد که از نظر درصد ماده آلی موجود در ماده خشک، علوفه ارقام جو نسبت به ارقام کلزا برتری دارند. در مجموع کلزای هیبرید داخلی زرفام با دریافت ٢۵٠ کیلوگرم نیتروژن خالص در هکتار از نظر بالا بودن درصد پروتئین، فسفر و کلسیم علوفه و همچنین از نظر پائین بودن درصد فیبر بر سایر تیمارها برتری داشت. شایان ذکر است این تیمار با تولید ٧۴ تن در هکتار علوفه سبز از نظر کمی نیز برتر از سایر تیمارها نشان داد.

کلیدواژه ها:

کلزا (Brassica napus L) ، جو(Hordeum vulgare L) ، نیتروژن و کیفیت علوفه