تولید بتاکاروتن همراه با سوخت زیستی با استفاده از قارچ موکور هیمالیس

در این پژوهش توانایی تولید بتاکاروتن توسط قارچ موکور هیمالیس به عنوان یکی از میکروارگانیسم های تولید کننده بیواتانول با بازدهی بالا مورد بررسی قرار گرفته است. در این پژوهش دو سویه PTC 5292 و CCUG 22424 از قارچ موکور روی محیط کشت حاوی گلوکز به صورت هوازی کشت داده شده و بیومس تولیدی آن پس جداسازی به وسیله محلول سدیم هیدروکسید 2 درصد حجمی برای خارج سازی رنگدانه ها مورد فراوری قرار گرفته است. همچنین در این پژوهش مورفولوژی های مختلف این قارچ مورد بررسی قرار گرفته است. مورفولوژی های مخمری و رشته ای مربوط به سویه PTC 5292 به ترتیب مقادیر 1.6 و 2.5 میلی گرم بتاکاروتن به ازای هر گرم بیومس را تولید کردند. همچنین سویه CCUG 22424 برای مورفولوژی های مخمری و رشته ای خود به ترتیب مقادیر 1.1 و 3.1 میلی گرم بتاکاروتن به ازای هر گرم بیومس را تولید کرده است. مورفولوژی رشته ای در هر دو سویه بیشترین میزان بتاکاروتن را تولید کرده است. میزان بتاکاروتن تولید به وسیله این قارچ نسبت به دیگر میکروارگانیسم های مطرح در تولید بتاکاروتن مقدار قابل توجهی بوده و می تواند به عنوان محصول جانبی با ارزش بالا در تولید بیواتانول به وسیله قارچ موکور هیمالیس مطرح باشد.

کلیدواژه ها:

بتاکاروتن ، سوخت زیستی ، موکور هیمالیس