امکانسنجی استفاده از دورریز روغنهای خوراکی رستورانها بهعنوانیک منبع انرژی در زنجان

افزایش قیمت و کاهش ذخیرهی سوخت فسیلی، سبب تشویق محققان برای یافتن منابع جدید انرژی شده است. مهم تمرین عاملی که هزینه ی بیودیزل تولید شده را تعیین میکند، مدیریت مواد پسماند میباشد. مقدار روغن مصرفی در رستوران و تالارهای پذیرایی شهر زنجان در سال 93 ارزیابی میشود. در این شهر 68 رستوران و 18 تالارپذیرایی وجود دارد. با توجه به پرسشنامه ی تهیه شده مشخص گردید سالانه این رستوران و تالارهای نمونه برداری شده حدود 19 هزارلیتر روغن، مصرف و به طور تقریبی نیمی از روغن مصرفی را دورریز میکنند. تبدیل روغنها به بیودیزل نقش موثری در کاهش آلودگی هوا وکمک به اقتصاد ملی میکند.

کلیدواژه ها:

انرژی ، بازیافت ، بیودیزل ، روغن زاید ، موادپسماند