اثر گندزدایی اسانس گیاهان دارویی در کشت ریزنمونههای توتفرنگی

اخیراً استفاده ترکیبات حاصل از منابع گیاهی نظیر اسانس به عنوان جایگزینی برای روشهای کنترل شیمیایی مورد توجه قرار گرفته است و به دلیل کم بودن اثرات نامطلوب آنها با استقبال گسترده ای مواجه شده اند. این پژوهش به صورت سه آزمایش مستقل تاثیر کاربردهای مختلف اسانس ها در کشت درون شیشه ای توت فرنگی بود. اثر مهمترین اسانس های گیاهی تیمول، کارواکرول و اوجینول در گندزدایی ریزنمونه در دو غلظت 0/5و1درصدوزمانهای صفرو5و10و20 دقیقه و محلول پاشی پایه مادری مورد بررسی قرار گرفت. صفات اندازه گیری شده شامل درصد رشد قارچها و باکتریها و میزان قهوه ای شدن ریزنمونه ها بود. نتایج به دست آمده نشان داد که استفاده از اسانس اوجینول برای گندزدایی ریزنمونه ها در کنترل آلودگی باکتری و قارچی موفقیت آمیز بود. اسانس کارواکرول نیز به خوبی قهوه ای شدن ریزنمونه ها را کنترل نمود.

کلیدواژه ها:

اسانس ، تیمول ، کارواکرول ، اوجینول ، گندزدایی ، ریزنمونه