تاثیر روش های کاربرد کود های دامی بر رنگدانه ‎های فتوسنتزی، عملکرد و جذب عناصر غذایی پر مصرف گیاه دارویی گندم سیاه (Fagopyrum esculentum )

استفاده صحیح از کودهای دامی علاوه بر اثر مستقیم بر رشد گیاه می ‎تواند با افزایش راندمان جذب از هدر روی عناصر و به تبع آلودگی زیست محیطی جلوگیری نماید. در این آزمایشی با هدف بررسی تاثیر روش‎های مختلف کاربرد کودهای دامی بر رنگدانه‎ های فتوسنتزی، عملکرد و جذب عناصر غذایی گندم سیاه در دانشگاه شهرکرد در سال 1395 اجرا شد. تیمارها شامل دو روش کاربرد کود گاوی (سطحی و نواری)، دو روش کاربرد کود مرغی (سطحی و نواری)، دو سطح محلول پاشی عصاره کود گاوی (با نسبت 1:5 و 1:10)، دو سطح محلول پاشی عصاره کود مرغی (با نسبت 1:5 و 1:10)، کاربرد کود اوره، و شاهد (پاشش برگی آب) بودند. نتایج نشان داد که بیشترین کلروفیل a (14 میکروگرم بر میلی لیتر)، کلروفیل b (23 میکروگرم بر میلی لیتر)، کاروتنویید (5 میکروگرم بر میلی لیتر) با کاربرد نواری کود مرغی بدست آمد. بیشترین مقدار نیتروژن دانه (3/4 درصد) به تیمار کاربرد کود اوره اختصاص داشت. بیشترین عملکرد دانه (646 کیلوگرم در هکتار) با کاربرد نواری کود مرغی حاصل شد اما با تیمارهای کود اوره، محلول پاشی کود مرغی با نسبت 1:5، کاربرد نواری کود گاوی و کاربرد سطحی کود مرغی اختلاف معنی ‎داری نداشت. بطور کلی نتیجه‎ گیری می‎شود که اثربخشی جایگذاری نواری کود دامی سبب کاهش تلفات عناصر موجود در کود و بهبود ارزش غذایی محصول گندم سیاه می‎ شود.

کلیدواژه ها:

کلروفیل ، نیتروژن ، فسفر ، محلول پاشی