یک تجربه عملی موفق:تولید انواع کودهای آلی غنی شده و اُرگانیک بمنظور جایگزینی با کودهای شیمیایی در شرکت شیر ودام کنگاور

بر اساس برنامه چشم انداز 20 ساله در بخش کشاورزی این اهداف باید محقق شوند: افزایش درصد مواد آلی خاک ها ،حرکت در جهت توسعه کشاورزی پایدار و حفظ محیط زیست،کاهش مصرف کودهای شیمیایی و ایجاد امنیت و سلامت غذایی جامعه در حال حاضر کشور ما دارای یکی از بالاترین رتبه های فرسایش خاک در جهان است و میزان مواد الی خاکهای کشور حدود 0/7 درصد است از طرفی اتلاف انواع اشکال مواد آلی پسماند در کشور سرسام آور بوده و در صورت اعمال مدیریت فرآوری و مصرف محصولات تولیدی ضمن حفاظت مطلوب از محیط زیست اصلاح خاکهای کشاورزی به بهترین نحو انجام شده و ارزش افزوده مطلوبی نیز ایجاد می شود. از منابع تولید پسماند آلی در کشور می توان به واحدهای دامپروری اشاره نمود که فضولات تولیدی این واحدها در صورت عدم فرآوری یک تهدید جدی زیست محیطی محسوب می شود . شرکت شیر و دام کنگاور با زمینه تولید مقادیر زیادی کود در واحد گاوداری خود با هدف حل مشکل زیست محیطی از یک طرف و کمک به توسعه کشاورزی پایدار و حفظ محیط زیست و نیز ایجاد درآمد و ارزش افزوده از سویی دیگر برای اولین بار در کشور مبادرت به تدوین برنامه کامل مدیریت پسماند کود در واحد گاوداری خود کرده است. طبق این برنامه در مرحله اول کل کود جمع آوری شده باید وارد بخش بیو گاز گردد و گاز حاصله صرف تولید برق خواهد شد، در مرحله دوم کود خارج شده از این بخش با دستگاه کود خشک کن آبگیری گردیده و کود خشک حاصل با روش دپوی ردی فی Windrow و انجام عملیات هوا دهی و تنظیم رطوبت و کنترل حرارت تبدیل به کمپوست می شود،در مرحله سوم بخشی از کمپوست تولیدی به کارخانه تولید کود آلی منتقل شده و به چندین فرمول کود کامل آلی غنی شده گرانوله برای استفاده در اراضی کشاورزی ، باغات، گلخانه ها، پارکها و فضاهای سبز تبدیل می شود و در مرحله ای جداگانه بخشی دیگر از کمپوست به بهترین کود آلی یعنی ورمی کمپوست تبدیل می گردد. همزمان در کنار این فعالیت به منظور صنعتی کردن فعالیت ورمی کمپوست برای اولین بار در کشور دستگاه بزرگ جدا کننده کرم خاکی از کمپوستVermicompost harvester تولید و بهره برداری گردیده است. کلیه کودهای آلی تولیدی در مدت دو سال گذشته بطور گسترده در مزارع شرکت و بسیاری از نقاط کشور استفاده شده و با بکارگیری آنها ضمن حذف کامل مصرف کودهای پایه شیمیایی از نظر بهبود و درصد مواد آلی خاک و افزایش عملکرد اثر ات بسیار مثبتی مشاهده گردیده است. در مدت دو سال گذشته بطور گسترده در مزارع شرکت و بسیاری از نقاط کشور استفاده شده و با بکارگیری آنها ضمن حذف

کلیدواژه ها:

امنیت غذایی ، کود آلی غنی شده ، ورمی کمپوست ، کشاورزی پایدار ، بیوگاز