برآورد نقش سیاست های خودکفایی محصولات اساسی در ایران در بروزگرسنگی پنهان

تحریم های بین المللی، شرایط اقلیمی و تفکراتی خاص در حاکمیت، سبب شده سیاستگذاری ها در ایران همواره به سمت خودکفایی درمحصولات زراعی اساسی معطوف شود. سیاستی که در دهه ی اخیر به هر قیمت ممکن اجرایی شده و طبیعتا در حوزه های مختلفتاثیرات خاص خود را به جا نهاده است که امنیت غذایی یکی از جنبه های تاثیر پذیر از این امر بوده است. در تحقیق حاضر در یک دورهی ده ساله، با استفاده از آمار و ارقام رسمی کشور، میزان تولیدات، واردات و صادرات محصولات اساسی زراعی در ایران بررسی و سپس ضریب خود کفایی برای این محصولات محاسبه شد. از طرفی با بررسی سطح زیر کشت و عملکرد محصولات زراعی در این دوره، تاثیرسیاستهای خودکفایی در بخش کشاورزی بر تولیدات کشور سنجیده شد. نتایج تحقیق نشان داد سیاست خودکفایی سبب تغییر الگویکشت در ایران شده است زیرا با تمرکز بر روی تولید محصولات خاص، این امر کاهش تولید محصولات دیگری را در پی داشته است. این امر نهایتا در سالهای آتی، ابعاد پنهانی از گرسنگی را در ایران، موجب خواهد شد

کلیدواژه ها:

محصولات کشاورزی ، خود کفایی ، امنیت غذایی ، گرسنگی پنهان ، ایران