CIVILICA We Respect the Science
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
عنوان
مقاله

بررسی تاثیر مصرف لبنیات بر سندرم متابولیک و اجزای آن در کودکان و نوجوانان: مطالعه قند و لیپید تهران

اعتبار موردنیاز : ۱ | تعداد صفحات: ۷ | تعداد نمایش خلاصه: ۲۹۴ | نظرات: ۰
سال انتشار: ۱۳۹۳
کد COI مقاله: FNCSF01_127
زبان مقاله: فارسی
حجم فایل: ۳۷۹.۸ کیلوبایت (فایل این مقاله در ۷ صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد)

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

اگر در مجموعه سیویلیکا عضو نیستید، به راحتی می توانید از طریق فرم روبرو اصل این مقاله را خریداری نمایید.
با عضویت در سیویلیکا می توانید اصل مقالات را با حداقل ۳۳ درصد تخفیف (دو سوم قیمت خرید تک مقاله) دریافت نمایید. برای عضویت در سیویلیکا به صفحه ثبت نام مراجعه نمایید. در صورتی که دارای نام کاربری در مجموعه سیویلیکا هستید، ابتدا از قسمت بالای صفحه با نام کاربری خود وارد شده و سپس به این صفحه مراجعه نمایید.
لطفا قبل از اقدام به خرید اینترنتی این مقاله، ابتدا تعداد صفحات مقاله را در بالای این صفحه کنترل نمایید.
برای راهنمایی کاملتر راهنمای سایت را مطالعه کنید.

خرید و دانلود فایل مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای ۷ صفحه است در اختیار داشته باشید.

قیمت این مقاله : ۳,۰۰۰ تومان

آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان مقاله بررسی تاثیر مصرف لبنیات بر سندرم متابولیک و اجزای آن در کودکان و نوجوانان: مطالعه قند و لیپید تهران

  شیرین قطب الدین محمدی - مرکز تحقیقات تغذیه و غدد درونریز، پژوهشکده علوم غدد درون ریز و متابولیسم، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی
  دکتر پروین میرمیران - مرکز تحقیقات تغذیه و غدد درونریز، پژوهشکده علوم غدد درون ریز و متابولیسم، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی
  زهرا بهادران - مرکز تحقیقات تغذیه و غدد درونریز، پژوهشکده علوم غدد درون ریز و متابولیسم، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی
  دکتر فریدون عزیزی - مرکز تحقیقات غدد درونریز و متابولیسم، پژوهشکده علوم غدد درون ریز و متابولیسم، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی

چکیده مقاله:

مقدمه و هدف: مطالعات اپیدمیولوژیک نشان دادهاند که مصرف لبنیات میتواند در پیشگیری و درمان سندرم متابولیک موثر باشد. مطالعه حاضر با هدف بررسی تاثیر مصرف لبنیات بر سندرم متابولیک و اجزای آن در نوجوانان 19-10 ساله شرکت کننده در مطالعه قند و لیپید تهران، صورت پذیرفت. روش مطالعه: پژوهش حاضر در قالب مرحله چهارم مطالعه قند و لیپید تهران (1390-1387) بر روی 785 نوجوان 19-10 ساله تهرانی صورت پذیرفت. رژیم غذایی معمول افراد با استفاده از یک پرسشنامه بسامد خوراک نیمه کمی، پایا و روا ارزیابی شد. گروه لبنیات شامل شیرکم چرب، شیر پرچرب، شیرکاکائو، ماست چکیده، ماست پرچرب، ماست معمولی، پنیر، پنیر خامه ای، دوغ و کشک بود. جهت تعیین بروز سندرم متابولیک در چارک های مصرف لبنیات، آزمون رگرسیون لجستیک با تعدیل اثر عوامل مخدوشگر انجام شد. یافته ها: میانگین سن شرکت کنندگان در مطالعه 2/9 ±14/8 سال و میانگین نمایه توده بدنی آنها 4/7 ± 22/1 کیلوگرم بر متر مربع بود. چهل و هفت درصد شرکت کنندگان در مطالعه پسر بودند. شیوع سندرم متابولیک در کل نوجوانان 22/2 درصد (در دختران 19/5% و در پسران 25/2%) بود. دانسیته انرژی و دریافت پروتئین، چربی اشباع،کلسترول،کلسیم و فسفر در چارک چهارم مصرف لبنیات بالاتر بود. پس از تعدیل عوامل مخدوشگر، نسبت شانس (فاصله اطمینان 95%) برای بروز سندرم متابولیک در بالاترین چارک مصرف لبنیات در مقایسه با پایین ترین چارک 0/97 (1/66-0/57) بود. نتیجهگیری: نتایج این مطالعه از این فرضیه که مصرف لبنیات باعث حفاظت در برابر سندرم متابولیک و اجزای آن میشود، حمایت نمیکند.

کلیدواژه‌ها:

سندرم متابولیک، لبنیات، کودکان و نوجوانان، مطالعه قند و لیپید تهران

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:
https://www.civilica.com/Paper-FNCSF01-FNCSF01_127.html
کد COI مقاله: FNCSF01_127

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
قطب الدین محمدی, شیرین؛ دکتر پروین میرمیران؛ زهرا بهادران و دکتر فریدون عزیزی، ۱۳۹۳، بررسی تاثیر مصرف لبنیات بر سندرم متابولیک و اجزای آن در کودکان و نوجوانان: مطالعه قند و لیپید تهران، اولین همایش ملی میان وعده های غذایی، مشهد، پژوهشکده علوم و فناوری مواد غذایی جهاددانشگاهی مشهد، https://www.civilica.com/Paper-FNCSF01-FNCSF01_127.html

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (قطب الدین محمدی, شیرین؛ دکتر پروین میرمیران؛ زهرا بهادران و دکتر فریدون عزیزی، ۱۳۹۳)
برای بار دوم به بعد: (قطب الدین محمدی؛ میرمیران؛ بهادران و عزیزی، ۱۳۹۳)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :

  • Abreu S, Santos R, Moreira C, Santos P, Vale S, ...
  • Snijder MB, Dam RM, Stehouwer CD, Hiddink GJ, Heine RJ, ...
  • Beydoun MA, Gary TL, Caballero BH, Lawrence RS, Cheskin LJ, ...
  • van Meijl LE, Mensink RP Low-fat dairy consumption reduces systolic ...
  • علم سنجی و رتبه بندی مقاله

    مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
    نوع مرکز: علوم پزشکی
    تعداد مقالات: ۳۴۱۹
    در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

    مدیریت اطلاعات پژوهشی

    اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    مقالات مرتبط جدید

    شبکه تبلیغات علمی کشور

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.