تاثیر رطوبت برخصوصیات ثقلی دانه نخود رقم آرمان

سال انتشار: 1391
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 787

فایل این مقاله در 7 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

FSS02_016

تاریخ نمایه سازی: 18 دی 1391

چکیده مقاله:

دراین تحقیق تاثیررطوبت برخصوصیات ثقلی شامل وزن هزاردانه حجم دانسیته واقعی و توده و تخلخل یک نوع دانه نخود ارقام آرمان درقالب طرح کاملا تصادفی مورد بررسی قرارگرفت تاثیر رطوبت درازمایشات مربوطه روی تمامی خصوصیات دانه نخود مورد تحقیق معنی دار 0/05 و 0/01 P< بود نتایج نشان داد که با افزایش میزان رطوبت میزان دانسیته توده کاهش ولی میزان دانسیته واقعی حجم و وزن هزاردانه افزایش یافت بطوریکه بیشترین دانسیته توده دررطوبت 7/1 درصد و بیشترین میزان دانسیته واقعی دررطوبت 28/5 درصد دیده شد با افزایش میزان رطوبت بترتیب وزن هزاردانه افزایشی معادل 26/6 درصد حجم 15/6 دانسیته واقعی 15/2 درصد و تخلخل 42/3 درصد داشتند برای نشان دادن تغییرات خصوصیات ثقلی با افزایش میزان رطوبت معادلات رگرسیونی از نوع درجه اول وب ا ضریب تعیین R2 بالا برازش گردید.

نویسندگان

علیرضا قدس ولی

استادیار پژوهش مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی گلستان

حمید بخش آبادی

دانشجوی کارشناسی ارشد صنایع غذایی

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • زاهدی، س. م. ت. طاهری، ا. موسوی، س. م. و ...
  • ASAE S352.2. 1997. Moisture Measurement _ Unground Groin and Seeds, ...
  • - Baryeh, E. A. 2002. Physical properties of millet. J.Food ...
  • Baimler, E., Cuniberti, A., Nolasco, S.M., and Riccobene, I.C. 2006. ...
  • Mohsenin, N. N. (1978). Physical properties of plant and animal ...
  • Navarro, S. and et al. 2002. The Mechnics and Physics ...
  • Sacilink, K., Ozturk, R., and Kesikin, R. 2002. Some physical ...
  • نمایش کامل مراجع