مقایسه مدلهای تعیین جرم پرتقال بر اساس ویژگی های هندسی
محل انتشار: دومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
سال انتشار: 1392
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,475
فایل این مقاله در 6 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
GHOCHANFOOD02_051
تاریخ نمایه سازی: 30 تیر 1392
چکیده مقاله:
میتوان میوه ها را برپایه اندازه و سطح تصویر درجه بندی کرد اما طراحی یک ماشین که درجه بندی را برمبنای جرم انجام دهد اقتصادی تر ومناسب ترباشد بنابراین رابطه ای بین جرم وابعاد یا سطوح تصویر و یا حجم میوه ها موردنیاز است برای براورد جرم پرتقال با توجه به ابعاد سطوح تصویر و حجم دوحالت درنظر گرفته شد درحال اول جرم پرتقال براساس هریک ازخواص فیزیکی بصورت معادله ای تک پارامتر ازدرجه دو تعیین و ضرایب معادله محاسبه شدند و درحالت دوم جرم پرتقال براساس خواص فیزیکی بصورت معادله ای چندپارامتری و خطی براورد شده و ضرایب معادله بدست آمده اند دراین تحقیق براورد جرم 5رقم پرتقال تولید منطقه شمال کشور صورت گرفت مناسبترین مدل جرم پرتقال درحالت اول برمبنای حجم پرتقال بود و درحالت دوم بهترین براورد جرم مربوط به هنگامی است که تمام خواص فیزیکی درمعادله خطی براورد جرم منظور گردند.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
علی اکبر دادور
دانشجوی دکتری گروه مکانیک ماشینهای کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد
مهدی خجسته پور
استادیار گروه مکانیک ماشینهای کشاورزی دانشگاه فردوسی شهد
حسن صدر نیا
استادیار گروه مکانیک ماشینهای کشاورزی دانشگاه فردوسی شهد
مهدی خدنگ نیکفرجام
دانشجوی دکتری صنایع غذایی دانشگاه فردوسی مشهد
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :