بکارگیری غشای اسمز معکوس درشفاف سازی آب پرس تفاله چغندرقند و استفاده مجدد آن دراستخراج قند
محل انتشار: دومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
سال انتشار: 1392
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 707
فایل این مقاله در 10 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
GHOCHANFOOD02_201
تاریخ نمایه سازی: 30 تیر 1392
چکیده مقاله:
آب پرس محلول رقیقی محتوی 3-1 درصد موادجامد است که 80-60درصد موادجامد آن را شکر تشکیل میدهد و 20-40درصد آن را نمکها کلوئیدها و موادجامد سوسپانسیون شده تشکیل میدهند ناخالصی ها درآب پرس منجربه کاهش خلوص عصاره نیشکر خام خواهد شد ضمن اینکه به علت به همراه داشتن شکر میزان استخراج کاهش می یابد دراین مجموعه امکان بکارگیری اسمز معکوس درتیمار آب پرس مورد مطالعه قرارگرفته است درنتیجه این عملیات جریانی از اب تمیز بدست خواهد آمد ازپرمیت آن که ازآن میتوان درواحد استخراج استفاده کرد و همچنین یک جریان تغلیظ شده ریتنتیت بدست می آید که به مرحله کیستالیزاسیون قند با درجه پایین فرستاده میشود همچنین یک سیستم تصفیه اب پرس جهته کنترل گرفتگی غشا و بکارگیری دمای بالا درپروسه ro جهت جلوگیری ازفعالیت میکروبی مورد مطالعه قرارگرفته است و درنهایت یک مدل جهت تفسیر نتایج ازمایشات RO ارایه شده است
کلیدواژه ها:
نویسندگان
آتوسا فرخ
دانشگاه آزاد قزوین
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :