ارتباط غذا و سلامت در آثار منتخب ادبیات انگلیسی

تندرستی زاییده فرهنگ سالم و غذای مناسب است. در ادبیات انگلیسی رابطه ای تنگاتنگ میان کیفیت غذا، هویت شخصیت های مختلف و موقعیت اجتماعی آنان وجود دارد که در جای خود بیانگر لایه های در هم تنیده فرهنگی، فاصله های طبقاتی موجود و زمان خلق اثر است. هدف از این پژوهش واکاوی اشعار و نمایشنامه های منتخب انگلیسی برای دستیابی به سلامت جسمی روحی و آشنایی با معانی نمادین غذا در بستر ادبیات است. اهمیت این پژوهش در تبیین ارزش تندرستی در دوران زندگی و تبیین معانی مختلف غذا در ادبیات گذشته تا به حال است. در پژوهش حاضر روش تحقیق به صورت توصیفی - تحلیلی است. نتایج بدست آمده نشان می دهند که شرط لازم برای بهبود شیوه مصرف غذایی در کشور رشد فرهنگی مردم است و سنگین ترین وظیفه در این راه بر دوش اصحاب قلم و رسانه های فرهنگ ساز قرار دارد.

کلیدواژه ها:

سلامت ، غذا ، تندرستی ، فرهنگ ، ادبیات