CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)
عنوان
مقاله

استفاده از عصاره و اسانس در کنترل پوسیدگی و ماندگاری نارنگی انشو Citrus (reticulata )

اعتبار موردنیاز: ۰ | تعداد صفحات: ۱ | تعداد نمایش خلاصه: ۱۸۱ | نظرات: ۰
سال انتشار: ۱۳۸۹
کد COI مقاله: HERBAL01_513
زبان مقاله: فارسی
فایل PDF حاوی متن کامل این مقاله در حال حاضر در سایت موجود نمی‌باشد.

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

متن کامل این مقاله منتشر نشده و درپایگاه سیویلیکا موجود نمی باشد.

منبع مقالات سیویلیکا دبیرخانه کنفرانسها است. برخی از دبیرخانه ها اقدام به انتشار اصل مقاله نمی نمایند. به منظور تکمیل بانک مقالات موجود، چکیده این مقالات در سایت درج می شوند ولی به دلیل عدم انتشار اصل مقاله، امکان ارائه آن وجود ندارد.

خرید و دانلود PDF مقاله

اصل مقاله (فول تکست) فوق منتشر نشده و یا در سایت موجود نیست و امکان خرید آن فراهم نمی باشد

مشخصات نویسندگان مقاله استفاده از عصاره و اسانس در کنترل پوسیدگی و ماندگاری نارنگی انشو Citrus (reticulata )

  عاطفه عامری سیاهویی - دانشجوی کارشناسی ارشد رشته علوم باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد
  صدیقه نوروزی - دانشجوی کارشناسی سابق رشته علوم باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد
  حسین آروئی - استادیار گروه علوم باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد

چکیده مقاله:

با توجه به خواص ضد میکروبی که در عصاره و اسانس بعضی از گیاهان وجود دارد می توان از این ترکیبات به عنوان جایگزین طبیعی برای ترکیبات شیمیایی به منظور کنترل پوسیدگی و افزایش ماندگاری محصولات استفاده نمود. به منظور بررسی تاثیر برخی ترکیبات طبیعی در کنترل بیماری قارچی کپک خاکستری و افزایش عمر انباری و ماندگاری نارنگی انشو آزمایشی در محل آزمایشگاه تحقیقاتی گروه علوم باغبانی دانشگاه فردوسی مشهد در طی سال 88-1387 انجام گرفت. تیمارهای مورد استفاده شامل عصاره های اسطوخدوس و ارس هر یک در پنج سطح (0، 25، 50، 75 و 100 درصد )ف اسانس اسطوخودوس (0.5 درصد) و اسانس ارس در چهار سطح (0، 0.25، 0.5، 1 درصد) بودند . طرح آماری مورد استفاده طرح کاملا تصادفی با 3 تکرار و 3 مشاهده بود. نحوه اعمال این تیمارها بدین ترتیب بود که میوه های هر تیمار را به مدت 3 دقیقه در محلول عصاره و یا اسانس غوطه ور کرده و سپس به شرایط تاریکی منتقل شد. مقایسه میانگین از آزمون Lsd در سطح 0.05 استفاده شد. از بین تیمارهای آزمایش تیمار 100 درصد اسطوخودوس بهترین تیمار در صفت های درصد میوه های سالم و مساحت پوسیدگی شناخته شد. این تیمار با مساحت پوسیدگی ( Penicillium digitatum ) در حدود 0.3cm^2 کمترین پوسیدگی را در بین دیگر تیمارها و نیز شاهد داشت که در تیمار شاهد مساحت لکه پوسیدگی این قارچ در حدود 0.47cm^2 و در کل حدود 50 درصد میوه ها در این تیمار سالم ماندند که بالاترین درصد میوه های سالم را در بین دیگر تیمارهای و شاهد داشت. در تیمار شاهد در حدود 24 درصد میوه ها سالم ماندند.

کلیدواژه‌ها:

عصاره، اسانس، نارنگی انشو، پوسیدگی، ماندگاری، مساحت لکه

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:
http://www.civilica.com/Paper-HERBAL01-HERBAL01_513.html
کد COI مقاله: HERBAL01_513

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
عامری سیاهویی, عاطفه؛ صدیقه نوروزی و حسین آروئی، ۱۳۸۹، استفاده از عصاره و اسانس در کنترل پوسیدگی و ماندگاری نارنگی انشو Citrus (reticulata )، همایش ملی گیاهان دارویی، ساری، جهاد دانشگاهی واحد مازندران، http://www.civilica.com/Paper-HERBAL01-HERBAL01_513.html

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (عامری سیاهویی, عاطفه؛ صدیقه نوروزی و حسین آروئی، ۱۳۸۹)
برای بار دوم به بعد: (عامری سیاهویی؛ نوروزی و آروئی، ۱۳۸۹)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

علم سنجی و رتبه بندی مقاله

مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
نوع مرکز:
تعداد مقالات: ۲۶۳۱۰
در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

مدیریت اطلاعات پژوهشی

اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

شبکه تبلیغات علمی کشور

به اشتراک گذاری این صفحه

اطلاعات بیشتر درباره COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.