تعیین ترکیبات اسانس گونه Star anise (Illicium verum) با استفاده از روش میکرواستخراج فاز مایع از فضای فوقانی

در این تحقیق روش تقطیر با آب- میکرو استخراج فاز مایع از فضای فوقانی (HD-HSME) برای استخراج و آنالیز ترکیبات شیمیایی اسانس گونه Illicium verum مورد استفاده قرار گرفته است پارامترهای موثر در میکرو استخراج با حلال از فضای فوقانی نظیر حلال استخراج کننده ، مقدار نمونه ، حجم میکرو قطره و زمان استخراج مورد بررسی قرار گرفته و بهینه شدند. ترکیبات شیمیایی استخراج شده با روش HD-HSME و HD با استفاده از شاخص های بازداری و طیف های جرمی ترکیبات، شناسایی شده اند و آنالیز کمی با استفاده از GC-FID انجام شده است. کلیه کمی سازی ها در این کار بر اساس پیک نسبی آنالیت به استاندارد درونی (n-هگزادکان) انجام شده است بهترین استخراج موقعی حاصل شد که از شرایط بهینه شامل ، حلال استخراج کننده : n-هپتادکان، زمان استخراج 3/5 دقیقه، حجم میکرو قطره 2 میکرولیتر ، و وزن نمونه 3 گرم برای استخراج اسانس گونه star anise استفاده شد. تحت این شرایط با استفاده از روش HD-HSME، ا 49 ترکیب در اسانس گونه جداسازی و شناسایی شده اند که ترکیبات عمده شناسایی شده عبارتند از: anisaldehyde ( و (% 1.81 chavicol (2.10%) ،limonene (6.50%) ،trans-Anethole (81.4.0%). همچنین اسانس گونه به وسیله روش تقطیر با آب هم بدست آمده و نتایج با اسنس بدست آمده با روش HD-HSME مقایسه شده اند. در اسانس به دست آمده با روش تقطیر عبارتند از: limonene (2.92%) ،trans-anethole (85.69%) و chavicol (2.69%) و anisaldehyde (1.79%). نتایج بدست آمده از روش HD-HSME و به دنبال آن آنالیز با استفاده از GC-MS نشان می دهند که روش پیشنهادی روشی ساده، سریع و در عین حال بسیار کارا برای اندازه گیری ترکیبات فرار موجود در گونه star anise می باشد.

کلیدواژه ها:

ا star anise ، اسانس ، میکرواستخراج با حلال از فضای فوقانی