CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)
عنوان
مقاله

تاثیر دماهای مختلف خشک کردن بر میزان اسانس گیاه رزماری (Rosmarinus officinalis)

اعتبار موردنیاز: ۰ | تعداد صفحات: ۱ | تعداد نمایش خلاصه: ۱۵۲ | نظرات: ۰
سال انتشار: ۱۳۸۹
کد COI مقاله: HERBAL01_851
زبان مقاله: فارسی
فایل PDF حاوی متن کامل این مقاله در حال حاضر در سایت موجود نمی‌باشد.

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

متن کامل این مقاله منتشر نشده و درپایگاه سیویلیکا موجود نمی باشد.

منبع مقالات سیویلیکا دبیرخانه کنفرانسها است. برخی از دبیرخانه ها اقدام به انتشار اصل مقاله نمی نمایند. به منظور تکمیل بانک مقالات موجود، چکیده این مقالات در سایت درج می شوند ولی به دلیل عدم انتشار اصل مقاله، امکان ارائه آن وجود ندارد.

خرید و دانلود PDF مقاله

اصل مقاله (فول تکست) فوق منتشر نشده و یا در سایت موجود نیست و امکان خرید آن فراهم نمی باشد

مشخصات نویسندگان مقاله تاثیر دماهای مختلف خشک کردن بر میزان اسانس گیاه رزماری (Rosmarinus officinalis)

محمد رضا رمضانی مقدم - استادیار اصلاح نباتات ایستگاه تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی کاشمر
  مریم ایمانی - دانش آموخته کارشناسی گیاهان دارویی مرکز علمی کاربردی جهاد دانشگاهی کاشمر
  صادق باغبان خلیل آباد - مربی زراعت مرکز علمی کاربردی جهاد دانشگاهی کاشمر

چکیده مقاله:

به منظور بررسی تاثیر دمای خشک کردن بر میزان استحصال اسانس گیاه رزماری یا اکلیل کوهی (Rosmarinus officinalis) سرشاخه های این گونه در بهار 88 از مزرعه جهاد دانشگاهی شهرستان کاشمر جمع آوری گردید و سپس در آزمایشگاه فیزیولوژی ایستگاه تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی کاشمر در چهار دمای 25 (به عنوان دمای محیط)، 45، 35، 55 درجه سانتی گراد به مدت 72 ساعت خشک گردید. فرایند اسانس گیری در آزمایشگاه فرآوری گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی کاشمر با استفاده از دستگاه کیزر (تقطیر با آب و بخار) انجام شد. آزمایش در قالب طرح کاملا تصادفی با سه تکرار اجرا گردید. نتایج حاصل از این آزمایش نشان داد که با بالا رفتن دمای خشک کردن از 25 به 35 درجه سانتی گراد میزان اسانس استحصالی افزایش یافته ولی با افزایش دما در دو تیمار بعدی یعنی 45 و 55 درجه سانتی گراد مجددا میزان اسانس کاهش می یابد که دلیل این امر این است که با افزایش دما ترکیبات فرار به سرعت تجزیه شده لذا یافتن دمای بهینه خشک کردن به استخراج حداکثر اسانس کمک خواهد کرد به طور کلی نتایج حاکی از برتری دو تیمار دمای خشک کردن 25 و 35 درجه سانتیگراد برای استحصال حداکثر اسانس از گیاه دارویی رزماری بوده ولی تیمار 35 درجه سانتی گراد به تنهایی در کلاس آماری A قرار گرفته و این دما برای خشک کردن آن توصیه می گردد.

کلیدواژه‌ها:

رزماری، خشک کردن ، اسانس

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:
http://www.civilica.com/Paper-HERBAL01-HERBAL01_851.html
کد COI مقاله: HERBAL01_851

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
رمضانی مقدم, محمد رضا؛ مریم ایمانی و صادق باغبان خلیل آباد، ۱۳۸۹، تاثیر دماهای مختلف خشک کردن بر میزان اسانس گیاه رزماری (Rosmarinus officinalis)، همایش ملی گیاهان دارویی، ساری، جهاد دانشگاهی واحد مازندران، http://www.civilica.com/Paper-HERBAL01-HERBAL01_851.html

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (رمضانی مقدم, محمد رضا؛ مریم ایمانی و صادق باغبان خلیل آباد، ۱۳۸۹)
برای بار دوم به بعد: (رمضانی مقدم؛ ایمانی و باغبان خلیل آباد، ۱۳۸۹)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مدیریت اطلاعات پژوهشی

اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

شبکه تبلیغات علمی کشور

به اشتراک گذاری این صفحه

اطلاعات بیشتر درباره COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.