بررسی کمیت و ترکیبات شیمیایی اسانس بذر گیاه دارویی به لیمو (Lippia citriodora)

امروزه آگاهی از عوارض داروهای شیمیایی امکان پذیر نبودن تولید مصنوعی بعضی از مواد موثره در صنایع داروسازی و اهمیت مواد موثره گیاهان دارویی در صنایع غذایی ، آرایشی و بهداشتی موجب افزایش رویکرد به این گیاهان شده است گیاه دارویی به لیمو (Lippia citriodora) و از خانواده Verbenaceae از گیاهان دارویی حاوی اسانس بوده که اسانس در اندام های رویشی و زایشی آن تجمع یافته است این پژوهش به منظور بررسی کمیت و کیفیت اسانس بذر گیاه به لیمو در دانشگاه تربیت مدرس انجام گرفت پس از تهیه قلمه های سالم از گیاهان مادری و تیمار آن ها با هورمون IBA قلمه های ریشه دار شده پس از انتقال به گلخانه مورد مراقبت های لازم قرار گرفتند. جهت اطمینان از وضعیت تغذیه ای و توصیه بهینه کود ، خاک محل اجرای طرح آنالیز گردید. پس از گلدهی و رسیدن میوه ها ، بذرها جمع آوری شد و میزان 30 گرم بذر به وسیله روش تقطیر با آب توسط دستگاه کلونجر اسانس گیری و با استفاده از سولفات سدیم خشک آب گیری گردید سپس اسانس حاصل با روش تجزیه دستگاهی توسط دستگاه کروماتوگرافی گازی (GC) و کروماتوگراف گازی متصل به طیف نگار جرمی (GC/MS) آنالیز و اجزای مختلف موجود در آن به روش مقایسه طیف های جرمی تک تک اجزا با طیف های شاهد و نیز محاسبه ضریب بازداری مواد متشکله و استفاده از طیف های جرمی مواد استاندارد و اطلاعات موجود در کتابخانه کامپیوتری شناسایی و تعیین مقدار شدند نتایج نشان داد بازده اسانس 0/31 درصد بود. دوازده ترکیب عمده مشتمل بر 82/82% کل اسانس شناسایی شدند عمده ترین ترکیبات این اسانس ژرانیال (27/71 درصد)|، نرول (23/11 درصد) و لیمونن (11/83 درصد) بود که میزان این ترکیبات در مقایسه با مزانشان در اسانس حاصل از سرشاخه های رویشی بسیار چشمگیر می باشد.

کلیدواژه ها:

به لیمو ، اسانس ، کمیت ، ژرانیال ، نرول و لیمونن