CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)
عنوان
مقاله

بررسی شیمیایی اسانس و روغن سیاه دانه و خرده نگاری پودر آن

اعتبار موردنیاز: ۰ | تعداد صفحات: ۱ | تعداد نمایش خلاصه: ۳۸۰ | نظرات: ۰
سال انتشار: ۱۳۸۹
کد COI مقاله: HERBAL01_934
زبان مقاله: فارسی
فایل PDF حاوی متن کامل این مقاله در حال حاضر در سایت موجود نمی‌باشد.

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

متن کامل این مقاله منتشر نشده و درپایگاه سیویلیکا موجود نمی باشد.

منبع مقالات سیویلیکا دبیرخانه کنفرانسها است. برخی از دبیرخانه ها اقدام به انتشار اصل مقاله نمی نمایند. به منظور تکمیل بانک مقالات موجود، چکیده این مقالات در سایت درج می شوند ولی به دلیل عدم انتشار اصل مقاله، امکان ارائه آن وجود ندارد.

خرید و دانلود PDF مقاله

اصل مقاله (فول تکست) فوق منتشر نشده و یا در سایت موجود نیست و امکان خرید آن فراهم نمی باشد

مشخصات نویسندگان مقاله بررسی شیمیایی اسانس و روغن سیاه دانه و خرده نگاری پودر آن

  هاله عابدپور - دانشجوی دکتری داروسازی واحد علوم دارویی دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران
  فاطمه عمادی - دستیار فارماگوکنوزی واحد علوم دارویی دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران
  پگاه منظوری - واحد علوم دارویی دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران
  غلامرضا امین - واحد علوم دارویی دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران

چکیده مقاله:

سیاه دانه گیاهی است با نام علمی Nigella sativa از تیره Ranuculaceae و میوه آن به صورت کپسولی حاوی دانه های سیاه و معطر می باشد اسانس دانه به عنوان دیورتیک ، ضد نفخ و در درمان لاغری مفرط، مسمویت با جیوه و جذام استفاده شده و نیز رشد بسیاری از باکتری های گرم مثبت و منفی به استثنای پسودوموناس آئرژینوزا را مهار می کند روغن دانه که حاوی اسیدهای چرب از جمله اولئیک ، لینولئیک و لینولنیک است به صورت موضعی دارای خاصیت درمانی برای انواع بیماری های جلدی (پسوریازیس ، اگزما) و برطرف کننده درد و التهاب مفاصل می باشد. همچنین باعث مهار انزیم 5 آلفا ردوکتاز می شوند که بر خلاف داروهایی مثل فیناستراید (مهار کننده تنها تیپ II آنزیم)، تیپ I این آنزیم را نیز مهار کرده و باعث کاهش DHT به میزان 25% بیشتر در بدن می شود در مطالعه حاضر دانه های گیاه با استفاده از پتاس 10% و آب ژاول تحت مطالعات خرده نگاری قرار گرفت که بررسی خصوصیات میکروسکوپی پودر دانه نشان دهنده سلول های اسکلرانشیم ، سلول های پارانشیمی سنگ فرشی و نامنظم، آوند چوبی از نوع مارپیچ و منقوط و سلول های فیبر بود. جهت تهیه اسانس سیاه دانه از روش بخار آب استفاده شد و نتایج ترکیبات اصلی اسانس پس از تزریق به دستگاه GC-MS شامل پاراسایمن 22/66% ، تیمو کوئینون 27/6% ، منتن-1-ال 22/5% و 4-ترپینئول 13/75 % می باشد همچنین روغن سیاه دانه با استفاده از روش سوکسله و حلال اتر دوپترول به میزان (V/W)6% تهیه شد و با محلول متانولی پتاس 0/5 مولار و اسید سولفوریک 98% استریفیه گردید روغن استر متیل شده و استاندارد متیل اولئات (5mg/ml) جهت اندازه گیری کمی و کیفی به دستگاه GC تزریق شد. بر اساس سطح زیر منحنی پیک اسید اولئیک در کروماتوگرام های بدست آمده ، میزان اسید اولئیک موجود در روغن سیاه دانه 14% گزارش گردید.

کلیدواژه‌ها:

سیاه دانه، اسانس، روغن، خرده نگاری، GC ,GC-MS

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:
http://www.civilica.com/Paper-HERBAL01-HERBAL01_934.html
کد COI مقاله: HERBAL01_934

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
عابدپور, هاله؛ فاطمه عمادی؛ پگاه منظوری و غلامرضا امین، ۱۳۸۹، بررسی شیمیایی اسانس و روغن سیاه دانه و خرده نگاری پودر آن، همایش ملی گیاهان دارویی، ساری، جهاد دانشگاهی واحد مازندران، http://www.civilica.com/Paper-HERBAL01-HERBAL01_934.html

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (عابدپور, هاله؛ فاطمه عمادی؛ پگاه منظوری و غلامرضا امین، ۱۳۸۹)
برای بار دوم به بعد: (عابدپور؛ عمادی؛ منظوری و امین، ۱۳۸۹)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

علم سنجی و رتبه بندی مقاله

مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
نوع مرکز:
تعداد مقالات: ۳۳۷
در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

مدیریت اطلاعات پژوهشی

اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

شبکه تبلیغات علمی کشور

به اشتراک گذاری این صفحه

اطلاعات بیشتر درباره COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.