تعیین برخی خواص مکانیکی دو رقم گوجه فرنگی و مدل سازی المان محدود آنها

سال انتشار: 1396
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 539

فایل این مقاله در 6 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

HPNTAP02_011

تاریخ نمایه سازی: 26 مرداد 1397

چکیده مقاله:

تعیین خصوصیات مکانیکی محصولات کشاورزی، اطلاعات اولیه و ضروری جهت طراحی علمی ماشینهای مربوط به حمل و نقل، درجهبندی و بسته بندی را فراهم میکند. در این تحقیق رفتار مکانیکی دو رقم گوجه فرنگی (گراندلا و اینفینیتی) در آزمایش فشاری با بارگذاری از طریق صفحات موازی و با استفاده از دستگاه جامع کشش-فشار (اینستران) بررسی شد و سپس با استفاده از روش المان محدود گوجه فرنگی در نرم افزار Abaqus 6.9 به صورت دینامیکی شبیه سازی و مورد بررسی قرار گرفت. از بررسی نمودارهای نیرو-تغییرشکل نتیجه شد که مقاومت میوه در برابر تغییر شکل عموما0 به علت وجود پوست میوه است و گوشت آن مقاومت چندانی ندارد.بیشینه تنش پس از گذشت زمان در مرکز گوجه مشاهده شد و میزان آن برای رقم گراندلا بیش از اینفینیتی بدست آمد.شبیه سازی المان محدود رفتار گوجه در مدت زمان 8/5 ثانیه، به خوبی تغییرات تنش را در طول مدت اجرای برنامه نشان داد.

نویسندگان

هدی کارگرپور

گروه مکانیک بیوسیستم، دانشکده کشاورزی،دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران

محمودرضا سالار

گروه مکانیک بیوسیستم، دانشکده کشاورزی،دانشگاهشیراز، شیراز، ایران

عباس همت

گروه مکانیک بیوسیستم، دانشکده کشاورزی،دانشگاه صنعتی اصفهان، اصفهان، ایران

غلامحسن نجفی

گروه مکانیک بیوسیستم، دانشکده کشاورزی،دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران