CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)
عنوان
مقاله

Enzymatic Conversion of Glucose to Fructose in a Bioreactor Pilot Plant Scale

اعتبار موردنیاز: ۱ | تعداد صفحات: ۵ | تعداد نمایش خلاصه: ۳۴۳ | نظرات: ۰
سال انتشار: ۱۳۹۰
کد COI مقاله: ICHEC07_397
زبان مقاله: انگلیسی
حجم فایل: ۶۱.۲۸ کلیوبایت (فایل این مقاله در ۵ صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد)

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

اگر در مجموعه سیویلیکا عضو نیستید، به راحتی می توانید از طریق فرم روبرو اصل این مقاله را خریداری نمایید.
با عضویت در سیویلیکا می توانید اصل مقالات را با حداقل ۳۳ درصد تخفیف (دو سوم قیمت خرید تک مقاله) دریافت نمایید. برای عضویت در سیویلیکا به صفحه ثبت نام مراجعه نمایید. در صورتی که دارای نام کاربری در مجموعه سیویلیکا هستید، ابتدا از قسمت بالای صفحه با نام کاربری خود وارد شده و سپس به این صفحه مراجعه نمایید.
لطفا قبل از اقدام به خرید اینترنتی این مقاله، ابتدا تعداد صفحات مقاله را در بالای این صفحه کنترل نمایید. در پایگاه سیویلیکا عموما مقالات زیر ۵ صفحه فولتکست محسوب نمی شوند و برای خرید اینترنتی عرضه نمی شوند.
برای راهنمایی کاملتر راهنمای سایت را مطالعه کنید.

خرید و دانلود PDF مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای ۵ صفحه است در اختیار داشته باشید.

قیمت این مقاله : ۳۰,۰۰۰ ریال

آدرس ایمیل خود را در زیر وارد نموده و کلید خرید با پرداخت اینترنتی را بزنید. آدرس ایمیل:

رفتن به مرحله بعد:

در صورت بروز هر گونه مشکل در روند خرید اینترنتی، بخش پشتیبانی کاربران آماده پاسخگویی به مشکلات و سوالات شما می باشد.

مشخصات نویسندگان مقاله Enzymatic Conversion of Glucose to Fructose in a Bioreactor Pilot Plant Scale

a Khosravanipour Mostafazadeh - Fars Engineering Research Centre, Engineering Research Institute, Falasiri St, Shiraz, Iran
m Sarshar - Fars Engineering Research Centre, Engineering Research Institute, Falasiri St, Shiraz, Iran
sh Javadian - Fars Engineering Research Centre, Engineering Research Institute, Falasiri St, Shiraz, Iran

چکیده مقاله:

Isomerization of glucose to fructose has been studied experimentally in a pilot plant packed bed bioreactor (PBB) using immobilized Sweetzyme IT. The objective of this work is understanding the parameters' effects on the performance of enzymatic bioreactor in pilot plant scale. The reactor’s diameter and height are 10 cm and 140 cm respectively, and it is filled with Sweetzyme IT as glucose isomerase enzyme. The experiments have been carried out at 60 oC with glucose solution with 20 and 40% wt concentrations and different flow rates. The results show that the structure of bioreactor in large scale and operating conditions were satisfactory. Also, at lower flow rates and concentrations, the higher conversion of glucose is obtained, but the higher rate of production of fructose is observed at higher flow rates and concentrations

کلیدواژه‌ها:

Isomerization, Sweetzyme IT, packed bed bioreactor, pilot plant scale

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:
http://www.civilica.com/Paper-ICHEC07-ICHEC07_397.html
کد COI مقاله: ICHEC07_397

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
Khosravanipour Mostafazadeh, a; m Sarshar & sh Javadian, ۱۳۹۰, Enzymatic Conversion of Glucose to Fructose in a Bioreactor Pilot Plant Scale, هفتمین کنگره ملی مهندسی شیمی, جزیره کیش, انجمن مهندسی شیمی ایران (IACHE), http://www.civilica.com/Paper-ICHEC07-ICHEC07_397.html

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (Khosravanipour Mostafazadeh, a; m Sarshar & sh Javadian, ۱۳۹۰)
برای بار دوم به بعد: (Khosravanipour Mostafazadeh; Sarshar & Javadian, ۱۳۹۰)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :

  • S.P. Barrett, W.J. Nelson, Process for isomerizing glucose to fructose, ...
  • A. Molaei Dehkordi, M. Shoai Tehrany, I. Safari, Kinetics of ...
  • A. Molaei Dehkordi, I. Safari, Amir A. Ebrahimi, Solid-liquid catalytic ...
  • A. Molaei Dehkordi, I. Safari, Muhammad M. Karima, Experimental and ...
  • R. khalilpour, R. Roostaazad, Development and verification of a model ...
  • H. S. Lee, J. Hong, Kinetics of glucose isomerization to ...
  • G. Weidenbach, D. Bonse, B. Meyer, Process and apparatus for ...
  • Starch Application Sheet, Effective conversion of glucose to fructose for ...
  • A.A. Klyosov, Industrial Production with Immobilized Enzymes: High-Fructose Corn Syrups ...
  • _ Chemical Engineering Congress & Exhibition Kish, Iran, 21-24 November, ...
  • مدیریت اطلاعات پژوهشی

    اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    مقالات مرتبط جدید

    شبکه تبلیغات علمی کشور

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.