CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)
عنوان
مقاله

کمبود ریز مغذی ها در جمعیت بحران زده

اعتبار موردنیاز: ۰ | تعداد صفحات: ۱ | تعداد نمایش خلاصه: ۱۱۲۷ | نظرات: ۰
سرفصل ارائه مقاله: بهداشت
سال انتشار: ۱۳۸۵
نوع ارائه: پوستر
کد COI مقاله: ICHMCM03_087
زبان مقاله: فارسی
حجم فایل: ۱۴۰.۴ کلیوبایت
متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

اصل مقاله فوق در بانک مقالات سیویلیکا موجود نیست. مقالات کنفرانس‌های کشور توسط دبیرخانه‌های مربوط منتشر می‌شوند و در صورتی که اصل مقاله توسط دبیرخانه منتشر نشده باشد، امکان ارائه آن توسط سیویلیکا وجود ندارد. در صورتی که نویسنده این مقاله هستید، می‌توایند اصل مقاله را جهت درج در بانک مقالات به سیویلیکا ارسال نمایید.

خرید و دانلود PDF مقاله

متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

مشخصات نویسندگان مقاله کمبود ریز مغذی ها در جمعیت بحران زده

  پروین پور عبدالهی - دانشگاه علوم پزشکی تبریز - دانشکده بهداشت و تغذیه

چکیده مقاله:

بر اساس گزارش سازمان بهداشت جهانی کمبودهای غذایی آهن، ویتامین A و روی در شرایط طبیعی جـزو 10 علـت مرگ و میر از ب یماری ها در کشورهای در حال توسعه می باشند . در وضعیت های اضطراری و زمانی که با وقوع برخی بلایـا یـا جنگ ها مصرف مواد غذایی و کیفیت رژیم آسیب دیده، شیوع این کمبود ها افزایش می یابد . در بحران های غذایی هـر چنـد کمبود پروتئین – انرژی همراه با افزایش خطر مرگ و میر همراه است، اما در گروههای آسیب پذیر از نظر بیماری زای ی و مرگ و میر اهمیت ویتامین ها و مواد معدنی کمتر مورد توجه قرار گرفته . از طرفی در نا امنی شدید غذایی بـا وجـود اینکـه ممکـن است خانواده ها مقادیری غذا دریافت و مصرف کنند، اما این رژیم ها بطور اتوماتیک از نظر ویتامین هـا و مـواد معـدنی کـافی نخواهند بود . در جریان بحران ها مصرف اقلام غذاهایی که از نظر میکرونوترنیت ها غنی هستند، مانند سبزیجات برگ سبز کـه منابعی از آهن، ویتامین A ، اسید فولیک، کلسیم و سایر مواد معدنی نادر هستند کاهش مـی یابـد . عـلاوه بـر ایـن بـا کـاهش سیستم ایمنی افراد بی خانمان آنها مستعد ابتلاء به اختلالاتی مانند وبا، تیفوئید، تیفوس، دیفتری و مالاریا می شوند . البته خود کمبود های کلیدی میکرونوترنیت ها باعث بدتر شدن و تسریع در این وضعیت هـا مـی شـوند . هـر چنـد تـداخل کمبودهـای میکرونوترنیت ها با این بیماری ها بسیار پیچیده می باشد . بر اساس گزارشات موجـود در بلایـا انـواع متفـاوتی از سـوء تغذیـه میکرونوترنیت ها مانند آنمی فقر آهن، گواتر، گزروفتالمیا، استوماتیت آنگولار، بری بری، پلاگـر و عیـب و نقـص هـای سیـستم عصبی در میان پناهندگان دیده می شوند . در پاسخ به شرایط اضطراری و مداخل ه به منظور پیشگیری از کمبود میکرونوترنیـت ها، راه حل های اساسی از طریق ایجاد تنوع در غذاهای ارائه شده، تدارک دیدن سبزیجات و میوه جات و یک استراتژی عملـی استفاده از مخلوط های غلات غنی شده در جیره های غذایی جمعیت وابسته به غذا است . و به عنوان یک گزینه طولانی مـ دت توصیه به خانواده ها برای کاشتن باغچه های خانگی با هدف رسیدن به خودکفائی . ضمناً لازم است از طریق آموزشهای رسمی و غیر رسمی آگاهی عموم درباره میکرونوترنیت ها افزایش یابد . نتیجه گیری : کمبود ریزمغذی ها اکثراً در جمعیت پناهنده و بحران زده دیـده مـی شـوند . ایـن ک مبودهـا شـامل مـواردی از کمبودهای آهن علاوه بر این، ویتامین C ، اسیدفولیک ، ید و تیامین می باشند که اغلب اینها در شرایط طبیعی و غیر اضـطراری دیده نمی شوند و بسیاری از بیماریهای عفونی مانند سرخک ، اسهال به دلیل مختل کردن جذب موادمغذی سوء تغذیـه هـا را افزایش می دهن د . بنابراین کنترل این اختلالات از طریق اقدامات بهداشتی با اهمیت می باشد . در جیره های عمومی مردم نیز تدارک دیدن غذاهای مخلوط غنی شده با ریز مغذی ها بطور موفقیت آمیزی در شرایط اضطراری کمبود میکرونوترینـت هـا را کنترل و پیشگیری خواهند کرد .

کلیدواژه‌ها:

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:
https://www.civilica.com/Paper-ICHMCM03-ICHMCM03_087.html
کد COI مقاله: ICHMCM03_087

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
پور عبدالهی, پروین، ۱۳۸۵، کمبود ریز مغذی ها در جمعیت بحران زده، سومین کنگره بین المللی بهداشت، درمان و مدیریت بحران در حوادث غیرمترقبه، تهران، سازمان بسیج جامعه پزشکی، https://www.civilica.com/Paper-ICHMCM03-ICHMCM03_087.html

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (پور عبدالهی, پروین، ۱۳۸۵)
برای بار دوم به بعد: (پور عبدالهی، ۱۳۸۵)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

علم سنجی و رتبه بندی مقاله

مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

مدیریت اطلاعات پژوهشی

اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

مقالات پیشنهادی مرتبط

مقالات مرتبط جدید

شبکه تبلیغات علمی کشور

به اشتراک گذاری این صفحه

اطلاعات بیشتر درباره COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.