تاثیر استفاده از منابع مختلف آلی و معدنی روی بر کیفیت لاشه در بلدرچین ژاپنی

هدف از این پژوهش بررسی تاثیر استفاده از منابع آلی و معدنی عنصر روی بر کیفیت لاشه بلدرچین ژاپنی بود. آزمایش با 240 قطعه جوجه بلدرچین یک روزه در 4 تیمار، 3 تکرارو 20 قطعه بلدرچین در هر تکرار در قالب یک طرح کاملاتصادفی انجام شد. گروههای آزمایشی شامل تیمار 1) شاهد (جیره پایه بدون مکمل روی)، 2) شامل جیره پایه + 40 میلیگرم گلایسین روی در کیلوگرم، 3) شامل جیره پایه + 40 میلیگرم اکسید روی در کیلوگرم و 4) شامل جیره پایه + 40 میلیگرمسولفات روی در کیلوگرم بود. به منظوراندازهگیری کیفیت لاشه (وزن زنده، وزن لاشه، وزن سینه، وزن ران، وزن بال، وزنچربی احشایی، وزن روده، وزن پانکراس، وزن قلب و وزن کبد) درپایان دوره( 42 روزگی) ازهر تکرار یک قطعه بلدرچین نر انتخاب و وزن کشی انجام شد. نتایج نشان داد که افزودن 40 میلی گرم در کیلو گرم سولفات روی به جیرهی پایه تاثیر معنیداری بر وزن زنده بدن و وزن لاشه داشته و باعث افزایش آنها شده است.

کلیدواژه ها:

گلایسین- روی ، کبد ، کیفیت لاشه ، بلدرچین ژاپنی