بررسی وضعیت گندم در ایران از سالهای 1374 تا 1389

سال انتشار: 1394
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 711

فایل این مقاله در 11 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

ICMAS01_056

تاریخ نمایه سازی: 9 مرداد 1395

چکیده مقاله:

با توجه به اینکه گندم مهمترین محصول استراتژیک ایران و یکی از محصولات مورد تحریم است در نتیجه بایستی نسبت به خودکفا بودن در تولید و حتی صادرات فکر و عمل کرد. چون گندم به طرق مختلف(نان، ماکارونی، بیسکویت، کیک، کلوچه وغیره) روزانه در سر سفره ایرانیان است می تواند در زمان کمبود آرامش جامعه را بهم بزند و حتی بعد از در صورت واردات بایستی گندمی وارد شود که میزان و کیفیت پروتئینهای اصلی آن خوب باشند و از لحاظ مواد سمی از جمله آرسنیک چکشوند. با توجه به اینکه ایران در کمربند خشک و نیمه خشک قرار داشته و سالانه بر میزان زمین های خشک و بایر آن افزودهمی شود لذا جهت افزایش تولید و نیل به خودکفا شدن بایستی تولید در واحد سطح را افزایش دهد هر چند نتایج این تحقیق عکس این را نشان میدهد و تا سال 1388 ایران تلاش قابل قبولی (نسبت به استاندارد جهانی تولید در واحد سطح) در جهتافزایش تولید حتی با کمک افزایش واحد سطح نیز نداشته است. در نتیجه در این مقاله سعی شده است میزان تولید در هکتار و افزایش واحد سطح کشت را از سال های 1374 تا 1389 به طور دقیق مورد بررسی قرار دهد

نویسندگان

بهمن فاضلی نسب

عضو هیات علمی پژوهشکده زیستفناوری کشاورزی و پژوهشکده کشاورزی دانشگاه زابل

علی سبحانی نسب

دانشجوی کارشناسی ارشد باغبانی گرایش گیاهان دارویی، دانشگاه زابل

حسین علی رامشینی

استادیار گروه زراعت و اصلاح نباتات پردیس ابوریحان دانشگاه تهران

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :